Bate Papo Tecnológico – Uma nova luz na análise de leite e derivados

Coordenado pela ex-aluna do Mestrado, Gisela Machado, o Bate Papo Tecnológico dessa semana vai contar com a participação de mais dois ex-alunos do Programa. O Prof. Rodrigo Stephani do Departamento de Química da UFJF e Carolina Viana do Instituto de Laticínios Cândido Tostes.

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