O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (PPGCTLD) da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG-ILCT) e a Empresa Brasileira de
O PPG Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados está no Minas Láctea 2022!
Minas Láctea é a marca que engloba cinco grandes eventos do setor laticinista na América Latina. O evento é referência em difusão de tecnologias para leite e derivados e na apresentação de novos produtos, equipamentos e maquinários. No Instituto de Laticínios
Serão oferecidas vagas limitadas para alunos especiais em disciplinas isoladas:
1 – Genética de Microrganismos
2 – Legislação de Leite e Derivados
3 – Metodologia da Pesquisa Aplicada à Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados
4 – Procedimento e Diretrizes para o Licenciamento Ambiental
5 – Tópicos Especiais II: Introdução à Tecnologia de Sorvetes
Programação das
Abaixo, a programação das disciplinas para o 2º semestre de 2022:
2º Semestre de 2022
2º Semestre de 2022
2º Semestre de 2022
2º Semestre de 2022
LEGISLAÇÃO DE LEITE E DERIVADOS
Profa. Vanessa Teodoro
Disciplina Condensada Presencial:
Dia: 08
O trabalho ouviu técnicos administrativos ocupantes ou não de cargos de gestão
