22 de agosto de 2014
Convite para defesas de mestrado em Agosto
Convidamos a todos os interessados a participarem das defesas de mestrado do curso que irão ocorrer no mês de agosto:
1) Título: “ELABORAÇÃO E ESTABILIDADE DE QUEIJO MINAS FRESCAL DE LEITE DE BÚFALA CONCENTRADO POR ULTRAFILTRAÇÃO COM REDUZIDO TEOR DE SÓDIO”.
Aluno: Alexandre Hargreaves Vieira
Orientador: Prof. Dr. Marco Antônio Moreira Furtado
Data: 29/08/2014
Horário: 09hs
Local: Anfiteatro da Faculdade de Farmácia – UFJF
2) Título: “DESENVOLVIMENTO DE UM PRODUTO LÁCTEO A BASE DE LEITE EM PÓ ACRESCIDO DE LINHAÇA PARA PROMOÇÃO DA SAÚDE DE MILITARES”.
Aluna: Ariane de Oliveira Gomes
Orientador: Prof. Dr. Luiz Carlos Gonçalves Costa Júnior
Data: 29/08/2014
Horário: 13:30hs
Local: Sala de reuniões da EPAMIG-Instituto de Laticínios Cândido Tostes