5 de junho de 2014
Convite para defesas de mestrado em Junho
Convidamos a todos os interessados a participarem das defesas de mestrado do curso que irá ocorrer no mês de junho:
1) Título: “DESENVOLVIMENTO DE UMA METODOLOGIA PARA CLASSIFICAÇÃO DO LEITE CRU, QUANTO À OCORRÊNCIA DE PROTEÓLISE OCASIONADA POR MICRO-ORGANISMOS PSICROTRÓFICOS”.
Aluno: Jhonatan Faria da Costa
Orientador: Prof. Dr. Marco Antônio Moreira Furtado
Data: 05/06/2014
Horário: 09hs
Local: Anfiteatro da Faculdade de Farmácia – UFJF
2) Título: “AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO SENSORIAL E ACEITAÇÃO DO LEITE DE CABRA FERMENTADO”.
Aluno: Marta Eunice de Bessa
Orientador: Profa. Dra. Miriam Aparecida de Oliveira Pinto
Data: 30/06/2014
Horário: 09hs
Local: Anfiteatro da Faculdade de Farmácia – UFJF