O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (PPGCTLD) da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG-ILCT) e a Empresa Brasileira de
O Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (PPGCTLD) está com inscrições abertas para as disciplinas isoladas listadas abaixo a serem oferecidas no 1º semestre de 2026: “VAGAS LIMITADAS”
1. Biossegurança e Gestão de Resíduos Biológicos na Ciência e Tecnologia
2. Ciência e Tecnologia de Queijos:
3. Economia do Leite
4. Gestão da
Abaixo, a programação das disciplinas para o 1º semestre de 2026:
1º Semestre de 2026
1º Semestre de 2026
1º Semestre de 2026
1º Semestre de 2026
ECONOMIA DO LEITE
Profa. Kennya B. Siqueira
Disciplina Híbrida
04/03/2026 a 03/06/2026
Dia e Horário: Quarta-feira 13h00min as 17h00min
Local: Sala Kurumi
Abaixo, a programação das disciplinas para o 2º semestre de 2025:
2º Semestre de 2025
2º Semestre de 2025
2º Semestre de 2025
2º Semestre de 2025
TÓPICOS ESPECIAIS I: QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE E QUEIJO
Profa. Gisela M. M.
São 20 cotas no valor máximo de 16 mil reais por artigo
