Disciplinas Obrigatórias

As Disciplinas Obrigatórias do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados são:

1 – Química e Tecnologia do Leite e Derivados – 03 Créditos;

2 – Tecnologia e Processamento de Lácteos – 03 Créditos;

3 – Seminários em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados – 02 Créditos;

4 – Dissertação de Mestrado – 06 Créditos;

Obs.: Os alunos só poderão ser matriculados em “Dissertação de Mestrado” após a conclusão dos 20 créditos em disciplinas de conteúdo.