O trabalho de dissertação de Mestrado do ex aluno Igor Rosa Meurer, foi publicado recentemente na Revista Journal of Cleaner Production. O trabalho desenvolvido pelo aluno durante o Mestrado fala sobre o desperdício de leite em função do tipo e design das embalagens.
Confirma abaixo o link para acesso ao artigo completo:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652616318030