Convidamos a todos os interessados a participarem das defesas de mestrado do curso que irá ocorrer no mês de maio:
1) Título: “EFEITOS DA COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E HIGIÊNICO-SANITÁRIA DO LEITE NA PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS PADRÃO”.
Aluno: José Alcides Pereira
Orientador: Prof. Dr. Lorildo Aldo Stock
Data: 30/05/2014
Horário: 09hs
Local: Anfiteatro da Faculdade de Farmácia – UFJF
2) Título: “ANÁLISE SIMULTÂNEA DE NITRITO E NITRATO EM AMOSTRAS DE SORO LÁCTEO POR ELETROFORESE CAPILAR”.
Aluna: Fabiana Ribeiro dos Santos
Orientador: Prof. Dr. Marcone Augusto Leal de Oliveira
Data: 30/05/2014
Horário: 14hs
Local: Sala 3108 no Departamento de Química – UFJF