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Programação para o 1º semestre de 2014

5ª feira tarde

6ª feira manhã

6ª feira tarde

METODOLOGIA DA PESQUISA APLICADA À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO LEITE E DERIVADOS

13:00 as 16:00h

 

Prof. Marcelo Henrique Otenio

Prof.ª. Marta Fonseca Martins

 

Local: Sede da Embrapa Gado de Leite, Sala de Videoconferência

QUÍMICA E TECNOLOGIA DO LEITE E DERIVADOS 

8:00 as 12:00h

Prof. Paulo Henrique Fonseca

Local: Sala 3- departamento de nutrição

 

INDICADORES DE QUALIDADE COMPOSICIONAL E HIGIÊNICO- SANITÁRIOS 

13:00 as 17:00h

Prof. Guilherme Nunes

Local: Sede da Embrapa Gado de Leite

 

EFLUENTES DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: LEGISLAÇÃO E TECNOLOGIA DE TRATAMENTO

16:00 as 18:00h

Prof. Marcelo Henrique Otenio

Local: Sede da Embrapa Gado de Leite, Sala de Videoconferência

SEGURANÇA DE ALIMENTOS    –  LEITE E DERIVADOS

8:00 as 10:00h

Prof.ª Nívea Maria Vicentini

Local: Sede da Embrapa Gado de Leite

 

 TÓPICOS ESPECIAIS – ECONOMIA DE MERCADO

14:00 as 16:00

Prof. Paulo do Carmo Martins

Local: Sede da Embrapa Gado de Leite