Sejam bem-vindos ao GPPoa UFJF!
Esse é o Grupo de Pesquisa em Inspeção, Tecnologia e Controle de Qualidade de Produtos de Origem Animal da Universidade Federal de Juiz de Fora, o GPPoa UFJF (Departamento de Medicina Veterinária/Faculdade de Medicina/UFJF).
O grupo foi idealizado e criado pela Profa. Emília Maricato em março de 2018 para funcionar como um Grupo de Pesquisa, sendo certificado pelo CNPq, mas também como Grupo de Estudos, a fim de complementar a formação dos graduandos em Medicina Veterinária sobre assuntos relacionados aos Produtos de Origem Animal (POA). São membros do GPPoa docentes, discentes e técnicos do Departamento de Medicina Veterinária da UFJF e de outras instituições federais de ensino.
Nesses anos de existência, no GPPoa já passaram mais de 60 alunos de graduação em Medicina Veterinária e Medicina e de pós-graduação, foram desenvolvidos projetos de pesquisa, de Extensão, de Treinamento Profissional, com apresentações de trabalho orais e pôsteres em eventos regionais, nacionais e internacionais e publicações de resumos em anais de eventos, capítulos de livro e artigos em revistas técnico-científicas.
Neste espaço serão divulgadas as atividades do Grupo bem como materiais informativos e científicos sobre os Produtos de Origem Animal! E todo o material será preparado pelos integrantes/membros do Grupo!
Nossa intenção é INFORMAR, DIVULGAR A CIÊNCIA E AJUDAR A FORMAR uma sociedade consciente no que diz respeito a produção, industrialização e consumo dos produtos de origem animal.
