A cartilha foi elaborada pelas Nutricionistas da Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares, com o intuito de informar à comunidade acadêmica, técnico administrativa e docente sobre o funcionamento do Restaurante Universitário da UFJF, localizado no Campus Governador Valadares/MG e esclarecer todas as dúvidas sobre as refeições servidas.
Cartilha do RU (abre em nova aba, formato PDF, tamanho 934KB).