Departamento de Odontologia – Campus Governador Valadares

Currículos Ativos


	Plano de Ensino
	
	    
	        
	        Disciplina: NUT115GV - FUNDAMENTOS BÁSICOS DA EPIDEMIOLOGIA
	        
	                            Carga horária: 15
	                    
	        Departamento: DEP Nutrição - Campus Governador Valadares
	    
	
	    
	        
	            
	                Ementa
	                
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	                     Conceitos básicos da Epidemiologia: bases conceituais, história e usos da epidemiologia. Introdução aos modelos de determinação do processo saúde-doença. Introdução aos indicadores de saúde. Introdução aos Sistemas de informação em saúde. Introdução à Vigilância em saúde

	com ênfase na vigilância epidemiológica.
	                
	            
	        
	        
	            
	                Conteúdo
	                
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	                    UNIDADE 1 – Fundamentos da Epidemiologia – 2 horas

	1.1. História da Epidemiologia 1.2. Conceito da Epidemiologia 1.3. Objetivos da Epidemiologia

	UNIDADE 2 – Introdução aos determinantes no processo saúde-doença – 3 horas

	3.10. Compreendendo os atributos relacionados a tempo, lugar e pessoa

	3.11. Distribuição da doença no espaço e no tempo

	¿ Variação temporal atípica, cíclica e sazonal ¿ Endemia e epidemia

	¿ Curva epidêmica

	¿ Diagrama de controle

	UNIDADE 3 – Introdução conceitual aos indicadores de Saúde – 4 horas

	Compreensão sobre:

	4.1. Prevalência e Incidência

	4.2. Mortalidade geral e específica

	4.3. Mortalidade infantil e materna

	4.4. Mortalidade por causas evitáveis

	4.5. Letalidade

	UNIDADE 4 – Introdução aos Sistemas Nacionais de Informação em Saúde – 2 horas

	5.1. Principais características dos SIS

	5.2. Instrumento de coleta de dados dos SIS

	5.3. Dados e informações dos SIS

	5.4. Limitações dos SIS

	UNIDADE 5 – Introdução à Vigilância em saúde – 3 horas

	7.1. Entendo o conceito de vigilância em saúde e o ciclo de vigilância

	7.2. Entendendo os fundamentos, propósitos e metas da vigilância epidemiológica

	7.3. Vigilância epidemiológica e a divulgação de informação em saúde
	
	                
	            
	        
	        
	            
	                Bibliografia
	                
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	                    1. MEDRONHO, Roberto et al. Epidemiologia. São Paulo: Atheneu, 2009 (Disponível fisicamente e na Biblioteca Virtual)

	2. BRANDÃO, Marlise Lima. Vigilância epidemiológica. São Paulo: Editora Contentus, 2020 (Disponível na Biblioteca Virtual).

	3. TIETZMANN, Daniela (Organizadora). Epidemiologia. São Paulo: Editora Pearson, 2014 (Disponível na Biblioteca Virtual).

	4. BUSATO, IMS. Epidemiologia e processo saúde-doença. Curitiba: InterSaberes, 2016 (Disponível na Biblioteca Virtual).
	
	                
	            
	        
	        
	            
	                Bibliografia(continuação)
	                
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	                    Não informado
	
	                
	            
	        
	        
	            
	                Bibliografia complementar
	                
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	                    1. ALMEIDA FILHO, Naomar; LIMA, Maurício Barreto. Epidemiologia & Saúde - Fundamentos, Métodos e Aplicações. Rio de Janeiro: Medsi: Guanabara Koogan, 2012 (Disponível fisicamente).

	2. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Guia de Vigilância em Saúde. Brasília: Ministério da Saúde (Disponível na Biblioteca Virtual do Ministério da Saúde. Atualizado regularmente).

	3. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Análise de Situação de Saúde. Saúde Brasil: uma análise de situação de. Brasília: Ministério da Saúde (Disponível na Biblioteca Virtual do Ministério da Saúde. Atualizado regularmente).

	4. BONITA, R. Epidemiologia básica. Editora: Organização Mundial da Saúde, 2a Edição. 2010 (Livro disponível na Biblioteca virtual da OMS/WHO - http://whqlibdoc.who.int)

	5. ROUQUAYROL, Maria Zélia; SILVA, Marcelo Gurgel Carlos da (Org.). Epidemiologia & Saúde, 7a Edição. Rio de Janeiro: Medbook, 2013 (Disponível fisicamente).

	6. FLETCHER, Robert H.; FLETCHER, Suzanne W.; WAGNER, Edward H. Epidemiologia Clínica: Elementos Essenciais. 4a Edição, Porto Alegre: Artmed, 2006 (Disponível fisicamente).

	7. GORDIS, Leon. Epidemiologia. 4a Edição, Rio de Janeiro: Revinter, 2010 (Disponível fisicamente). 8. Textos técnico-científicos sobre temática atual e relevante.

	Obs.: Poderão ser utilizados, ainda, artigos e textos de periódicos científicos e bases de dados nacionais e internacionais, bem como indicados sites de pesquisa de material relacionados à disciplina.