Disciplinas do Mestrado
Disciplina: 2033028 - MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS APLICADOS AO ISOLAMENTO E À IDENTIFICAÇÃO DE PRINCÍPIOS ATIVOS NATURAIS
Créditos: 3
Departamento: DEPTO CIENCIAS FARMACEUTICAS
Plano de Ensino
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Ementa
A disciplina de Métodos Cromatográficos Aplicados ao Isolamento e à Identificação de Princípios Ativos Naturais aborda as principais técnicas cromatográficas e de análises, enfocando os conceitos, os equipamentos e suas aplicações. É um conteúdo relevante para o isolamento e purificação de substâncias bioativas e para o controle de qualidade de produtos farmacêuticos.
Conteúdo programático:
1. Métodos de seleção de amostras, extração e fracionamento inicial de extratos brutos.
2. Cromatografia em Camada Delgada: princípios e aplicações analíticas, preparativas e em ensaios biológicos.
3. Isolamento de substâncias bioativas por métodos cromatográficos de baixa pressão: cromatografia em coluna, cromatografia flash, cromatografia a vácuo, cromatografia por exclusão, cromatografia em contracorrente e cromatografia centrífuga.
4. Isolamento de substâncias bioativas por métodos cromatográficos de média e alta pressão: cromatografia líquida de alta pressão.
5. Cromatografia líquida de alta eficiência: conceitos, equipamentos e aplicações na caracterização de amostras e produtos vegetais.
6. Cromatografia em fase gasosa: conceitos, equipamentos e aplicações.
7. Caracterização e identificação química de substâncias por CG-EM, CLAE-UV e CLAE-EM.
5. Tópicos especiais: atualização em métodos cromatográficos, dereplicação e metaboloma.
Conteúdo
Habilitar o aluno para adquirir conhecimentos sobre métodos cromatográficos para isolar, purificar e identificar substâncias bioativos, assim como capacitá-lo para o entendimento do funcionamento e aplicações dos equipamentos empregados.
Bibliografia
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Publicações em periódicos científicos de circulação internacional: Analytical Chemistry, Talanta, Analitica Chimica Acta, Journal of Chromatography, Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, entre outros.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
Não informado