Turma 2021 – 2023

Todas as dissertações abaixo podem ser acessadas no Repositório Institucional da UFJF. (abre em nova aba)

1. Título: “Potencial de aplicação do biossurfactante produzido pela levedura Scheffersomyces shehatae em cosméticos”
   Aluna: Carine Cassimiro Cedrola
   Orientadora: Profa. Dra. Fernanda Maria Pinto Vilela
   Coorientadora: Profa. Dra. Thaís Nogueira Barradas
   Data da defesa: 07/12/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16606
2. Título: “Estudo da adição de suspensão coloidal de celulose vegetal e vitamina C em iogurtes”
   Aluna: Carolina Neves Cunha
   Orientador: Dr. Ítalo Tuler Perrone
   Coorientador: Dr. Rodrigo Stephani
   Data da defesa: 04/04/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/15444
3. Título: “Avaliação esquistossomicida de extratos e substâncias de Renealmia petasites Gagnep (ZINGIBERACEAE) e Vernonia polyanthes (ASTERACEAE)”
   Aluna: Caroline Priamo Gama
   Orientador: Prof. Dr. Ademar Alves da Silva Filho
   Data da defesa: 21/12/2023
   Link para acesso: —
4. Título: “Estudo de penetração cutânea e desenvolvimento de formulações tópicas contendo estigmasterol e beta-sitosterol presentes na partição hexânica de Pereskia aculeata”
   Aluna: Dominique Mesquita e Silva
   Orientadora: Profa. Dra. Juliana de Carvalho da Costa
   Coorientador: Prof. Dr. Guilherme Diniz Tavares
   Data da defesa: 15/12/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16628
5. Título: “Biocurativos inovadores para o tratamento de feridas contendo Jambu (Acmella oleracea): caracterização físico-química e avaliação de propriedades multifuncionais”
   Aluna: Júlia Bertolini Fajardo
   Orientador: Dr. Rodrigo Luiz Fabri
   Coorientador: Dr. Guilherme Diniz Tavares e Dra. Thaís Nogueira Barradas
   Data da defesa: 30/11/2023
   Link para acesso: —
6. Título: “Peptídeo derivado da lactoferricina bovina: síntese, caracterização, avaliação da atividade frente a linhagens celulares de câncer de mama e desenvolvimento preliminar de formulação lipossomal”
   Aluna: Manuela de la Rosa Arbeláez
   Orientador: Prof. Dr. Guilherme Diniz Tavares
   Data da defesa: 31/01/2024
   Link para acesso: —
7. Título: “Produção e caracterização de iogurte produzidos com culturas láticas comerciais fermentadoras de lactose ou sacarose”
   Aluna: Mariana Braga de Oliveira
   Orientador: Dr. Ítalo Tuler Perrone
   Coorientadores: Dr. Humberto Moreira Húngaro e Dr. Rodrigo Stephani
   Data da defesa: 06/10/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16464
8. Título: “Filmes de quitosana com extrato etanólico das folhas de Plinia cauliflora: propriedades físico-químicas e atividades antimicrobiana, antioxidante e anti-inflamatória”
   Aluna: Mariana Hauck Vianna
   Orientador: Dr. Ângelo Márcio Leite Denadai
   Coorientador: Dr. Rodrigo Luiz Fabri
   Data da defesa: 22/11/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16597
9. Título: “Determinação de alguns produtos de degradação da Azitromicina por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência UV-vis em formas farmacêuticas comprimido revestido”
   Aluno: Wellerson Wagner Barbeto Silva
   Orientador: Prof. Dr. Marcone Augusto Leal de Oliveira
   Coorientadora: Profa. Dra. Paula Rocha Chellini
   Data da defesa: 21/12/2023
   Link para acesso: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/16589