Direção

Leandro de Morais Cardoso – diretor

É nutricionista e possui mestrado e doutorado na área. Faz parte do corpo docente da UFJF desde maio de 2014, onde leciona três disciplinas: gestão de unidades de alimentação e nutrição I; prática integradora II e estágio supervisionado em alimentação para coletividades, todas no curso de Nutrição, do qual também já foi vice-coordenador. Além disso, de dezembro de 2017 a março deste ano, foi chefe do Departamento de Nutrição. Também atua como docente do Programa de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas à Saúde do campus.
Currículo lattes

Cargo em vacância – Vice – diretor

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