É uma atividade de integração de conhecimentos teóricos e práticos. As atividades de estágio são desenvolvidas em empresas de engenharia conveniadas com a UFJF, sob a coordenação e orientação de um professor responsável pela COE - Comissão de orientação de estágios. Ao final do contrato, para que sejam computados os créditos em seu currículo, o estagiário deverá ser avaliado a partir das atividades desenvolvidas pelo engenheiro da empresa a quem esteve subordinado.