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Graduação em Nutrição – Campus GV

Matrizes Curriculares

Grade Curricular

NUTRIÇÃO (INTEGRAL)


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1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
ANA002GV ANATOMIA
ANA502GV ANATOMIA - PRÁTICA
BIO008GV BIOLOGIA CELULAR
BOT002GV BOTÂNICA E AGROECOLOGIA
BOT502GV BOTÂNICA E AGROECOLOGIA - PRÁTICA
ECO091GV ECONOMIA
NUT083GV INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO
NUT084GV MÉTODO CIENTÍFICO
NUT085GV SOCIOLOGIA DA SAÚDE
NUT088GV INICIAÇÃO À VIDA UNIVERSITÁRIA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
BIO006GV GENÉTICA BIO008GV
BQU013GV BIOQUÍMICA
BQU513GV BIOQUÍMICA - PRÁTICA
EST011GV BIOESTATÍSTICA
MED002GV SISTEMAS DE SAÚDE
MOR006GV HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA ANA002GV
BIO008GV
MOR506GV HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA - PRÁTICA
NUT040GV COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
PAR020GV MICROBIOLOGIA BIO008GV
PAR520GV MICROBIOLOGIA - PRÁTICA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
ATO013GV MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS PAR020GV
ATO513GV MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - PRÁTICA
FSI021GV FISIOLOGIA ANA002GV
BIO008GV
BQU013GV
FSI521GV FISIOLOGIA - PRÁTICA
MED013GV EPIDEMIOLOGIA MED002GV
NUT017GV AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I EST011GV
NUT041GV PRÁTICA INTEGRADORA I
NUT042GV TÉCNICA DIETÉTICA NUT040GV
NUT517GV AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I - PRÁTICA EST011GV
NUT542GV TÉCNICA DIETÉTICA - PRÁTICA
PAR007GV IMUNOLOGIA BQU013GV
PAR507GV IMUNOLOGIA - PRÁTICA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
ATO008GV TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PAR020GV
ATO508GV TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - PRÁTICA
CBV014GV PARASITOLOGIA PAR007GV
CBV514GV PARASITOLOGIA - PRÁTICA
FAR016GV FARMACOLOGIA FSI021GV
NUT019GV AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II NUT017GV
NUT043GV ALIMENTAÇÃO E CULTURA NUT085GV
NUT095GV METABOLISMO E GENÔMICA NUTRICIONAL FSI021GV
NUT099GV PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS NUT042GV
NUT519GV AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II - PRÁTICA
NUT599GV PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS - PRÁTICA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
MED015GV PATOLOGIA MOR006GV
FSI021GV
NUT016GV GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I NUT099GV
NUT044GV HIGIENE DOS ALIMENTOS E VIGILÂNCIA SANITÁRIA ATO013GV
NUT048GV PRÁTICA INTEGRADORA II
NUT049GV EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL NUT019GV
NUT097GV NUTRIÇÃO DO ADULTO E DO IDOSO NUT099GV
NUT019GV
NUT095GV
NUT516GV GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I - PRÁTICA NUT099GV
NUT597GV NUTRIÇÃO DO ADULTO E DO IDOSO - PRÁTICA
PSI005GV PSICOLOGIA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
NUT061GV TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II NUT052GV
NUT100GV POLÍTICAS PÚBLICAS E GESTÃO DE PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NUT029GV
NUT104GV ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO PARA COLETIVIDADES NUT038GV
NUT052GV
CBV014GV
NUT102GV
NUT055GV
ATO009GV
BIO006GV
NUT103GV
ATO008GV
NUT056GV
FIL002GV
PSI005GV
NU5100GV POLÍTICAS PÚBLICAS E GESTÃO DE PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - PRÁTICA
1 - DISCIPLINAS OBRIGATÓRIAS
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
NUT105GV ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA NUT038GV
NUT052GV
CBV014GV
FAR016GV
MED013GV
NUT102GV
NUT055GV
ATO009GV
BIO006GV
NUT103GV
NUT056GV
FIL002GV
PSI005GV
NUT106GV ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA NUT052GV
NUT038GV
CBV014GV
FAR016GV
MED013GV
NUT102GV
NUT055GV
ATO009GV
BIO006GV
NUT103GV
NUT056GV
NUT100GV
PSI005GV
FIL002GV
2.1 - Área de Alimentos e Alimentação para Coletividades
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
NUT065GV ALIMENTOS FUNCIONAIS NUT095GV
NUT066GV GASTRONOMIA NUT099GV
NUT069GV GESTÃO DE RESTAURANTES COMERCIAIS NUT016GV
NUT089GV EMPREENDEDORISMO EM NUTRIÇÃO NUT051GV
NUT016GV
NUT029GV
NUT566GV GASTRONOMIA - PRÁTICA
2.2 - Área de Nutrição Clínica
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
NUT071GV DIETOTERAPIA AMBULATORIAL NUT097GV
NUT072GV NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL NUT095GV
NUT076GV TERAPIA NUTRICIONAL NUT051GV
NUT090GV EPIDEMIOLOGIA GENÉTICA: ABORDAGENS DA NUTRIGENÉTICA E DA EPIGENÉTICA NUT095GV
NUT092GV NUTRIGENÔMICA E NUTRIGENÉTICA NUT095GV
NUT093GV NUTRIÇÃO NAS PATOLOGIAS INTESTINAIS NUT051GV
NUT098GV OBESIDADE NA PRÁTICA CLÍNICA NUT051GV
NUT598GV OBESIDADE NA PRÁTICA CLÍNICA - PRÁTICA
2.3 - Área de Nutrição em Saúde Coletiva
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
MED242GV FORMAÇÃO INTEGRADORA EM SAÚDE
NUT012GV NUTRIÇÃO E SAÚDE BUCAL
NUT091GV TÓPICOS ESPECIAIS EM POLÍTICAS DE SAÚDE
NUT094GV ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NUT099GV
NUT101GV
NUT096GV MÉTODOS PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE DIETAS
NUT107GV INTERVENÇÕES COLETIVAS
NUT594GV ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PRÁTICA
NU5107GV INTERVENÇÕES COLETIVAS - PRÁTICA
2.4 - Área Básica
CÓDIGO DISCIPLINA CARGA HORÁRIA PRÉ-REQUISITOS
NUT082GV LIBRAS E EDUCAÇÃO PARA SURDOS
ODO001GV PORTUGUÊS INSTRUMENTAL I
UNI004GV LÍNGUA INGLESA INSTRUMENTAL I

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