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Faculdade de Farmácia

Departamentos

A Faculdade de Farmácia passou em 2010 por uma reforma administrativa, sendo criado um único departamento, o Depto. de Ciências Farmacêuticas, que concentra todas as áreas do curso de Farmácia: Medicamentos, Análises Clínicas e Alimentos.

Atualmente o Depto. de Ciências Farmacêuticas, que atua no Campus Juiz de Fora, conta com 30 docentes no quadro efetivo.

Os Planos de Trabalho Individual (2025) dos professores pode ser acessado através deste link.

Clique sobre o nome do departamento abaixo para mostrar o corpo docente.

Plano de Ensino

Disciplina: FCO006 - FARMACOGNOSIA II

Carga horária: 60

Departamento: DEPTO CIENCIAS FARMACEUTICAS

Ementa
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A Farmacognosia abrange o reconhecimento das principais matérias primas de origem natural, em especial
aquelas de origem vegetal, empregadas em Farmácia, Medicina, Medicina Veterinária, Indústrias
Farmacêuticas e Alimentícias, de Cosméticos e afins. Enfatizando o estudo das propriedades gerais, fontes,
métodos de obtenção, purificação e reconhecimento de drogas vegetais com os seguintes princípios ativos:
substâncias terpenoídicas, saponinas, heterosídeos cardiotônicos, óleos essenciais, alcaloides, derivados
metilxantínicos e outros metabólitos nitrogenados e metabólitos contendo enxofre. A disciplina de
Farmacognosia II busca orientar discente no desenvolvimento de competências relacionadas com a
pesquisa, desenvolvimento, inovação, controle e garantia da qualidade de matérias primas de origem
vegetal, drogas vegetais e fitoterápicos. Dessa forma, objetiva-se que o aluno possa definir e identificar as
principais classes de substâncias de origem natural, compreender os fatores que afetam a produção e a
deterioração das drogas de origem natural, assim como refletir sobre a importância do controle de
qualidade das matérias primas de origem vegetal, drogas vegetais e fitoterápicos e conhecer os principais
critérios utilizados na seleção de técnicas analíticas. Incluso, ao relacionar as propriedades farmacológicas
das plantas medicinais com seus metabólitos (princípios ativos), o aluno estará desenvolvendo também
competências relacionadas ao uso seguro e racional de plantas medicinais e fitoterápicos
Disciplina Teórica
1. INTRODUÇÃO A FARMACOGNOSIA
¿ Apresentação da disciplina, do conteúdo programático e do plano de curso.
¿ Farmacognosia na atividade farmacêutica. Histórico. Conceitos, Divisões e Aplicações.
¿ Legislação pertinente ao uso, preparo e comercialização de medicamentos de origem natural.
¿ Etapas para o estudo químico e farmacológico das plantas: Pesquisas bibliográficas, A escolha da
planta; Identificação botânica. Principais formas farmacêuticas fitoterápicas.
Controle de Qualidade relacionado a plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterápicos
2. SUBSTÂNCIAS TERPONIDICAS
Terpenos simples e Heterosídicos:
¿ Distribuição. Classificação. Biogênese. Aplicações.
¿ Preparação, extração e análises.
¿ Estudo das principais espécies vegetais que os contêm.
3. ÓLEOS ESSENCIAIS
¿ Composição Química.
¿ Localização. Propriedades. Preparação e extração. Análises.
¿ Estudo das principais espécies vegetais que os contêm.
4. ALCALOIDES – Alcaloides alifáticos e aromáticos.
¿ Introdução, Definição. Classificação. Propriedades gerais
¿ Métodos gerais de extração, análise e quantificação
¿ Estudo das principais espécies que os contêm.
5. OUTROS METABÓLITOS NITROGENADOS - PROTOALCALOIDES E
PSEUDOALCALOIDES
• Distribuição. Biogênese. Propriedades. Aplicações e Usos.
• Obtenção e Análises.
• Estudo das principais espécies que os contêm.
Disciplina Prática
• Estudo dirigido 1 – Controle de qualidade de drogas vegetais e fitoterápicos.
Uso da Farmacopeia Brasileira.
• Substâncias terpenoídicas.
• Estudo dirigido 2 – Óleo essencial: extração e técnicas cromatográficas de
análises.
• Estudo dirigido 3 – Alcaloides: extração, análises e quantificação.
• Técnicas de CQ em Farmacognosia + Trabalho na forma de ED: uso da
Farmcopeia no controle de qualidade de plantas medicinais.
• Trabalho conclusão prática: Avaliação e apresentação de monografias
presentes na Farmacopeia Brasileira.
SIMÕES, C. M. O. et al. Farmacognosia: Do produto natural ao medicamento. Porto Alegre: Artmed,
2017. 486p.
SIMÕES, C. M. O. et a.l, Farmacognosia - Da planta ao medicamento. 5ª Ed. Porto Alegre/Florianópolis:
Editora da UFRGS/Editora da UFSC, 2004.
FURTADO, N. A. J. C. et al. Coleção Farmácia - Volume 7 – Farmacognosia. Rio de Janeiro: Ed Atheneu.
2017. 566p.
CUNHA, A.P. Farmacognosia e Fitoquímica. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2005.
BRASIL. Farmacopeia Brasileira. 5a edição: volumes 1 e 2 e suplementos. Agência Nacional de Vigilância
Sanitária. Brasília: Anvisa, 2010. 546p.
ROBBERTS, J. E.; SPEEDIE, M. K. e TYLER, V. E. Farmacognosia & Farmacobiotecnologia. Editora
Premier, São Paulo. 1997.
BRUNETON, J. Elementos de fitoquímica y de farmacognosia. Zarazoga: Acribia, 1991.
COSTA, A.F. Farmacognosia. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1967.
GARCIA, A. A. et al, Fitoterapia - Vademecum de prescripción. 3 ed. Barcelona: Masson, 1998.
TREASE& EVANS Farmacognosia 13 ed. Mac Graw-Hill, 1991.
WAGNER & BLADT, A plant drug analysis: a thin layer chromatography atlas. 2 ed. Berlim:
Springer,1996.
Artigos científicos publicados em periódicos da área.

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