CONTEÚDO TEÓRICO:
1. Introdução a fatos históricos relevantes que contribuíram para o esclarecimento da importância da água nas atividades humanas, sua proteção, conservação e sustentabilidade, tratamento e também seu papel na veiculação de doenças;
2. Noções de hidrologia e ecologia dos cursos da água com ênfase na sua distribuição no globo
terrestre, ciclo hidrológico e estudo dos mananciais, abordando alguns conceitos técnicos
fundamentais relacionados à qualidade da água, seu abastecimento e usos diversos;
3. Compreensão dos aspectos físico-químicos de qualidade das águas superficiais e subterrâneas, enfocando os parâmetros descritos pela legislação pertinente;
4. Estudo das doenças de origem e veiculação hídrica, conceituação e definições técnicas a respeito, além de um amplo debate e apresentação das principais doenças de interesse e a sua ligação com a qualidade sanitária da água;
5. Introdução aos processos gerais de tratamento de água destinada ao abastecimento público e de água residual. Estudo dos principais aspectos de interesse na legislação relacionados à classificação dos mananciais que fazem parte da tomada de decisão quanto ao tratamento necessário e sua escolha;
6. Compreensão das principais etapas do tratamento da água para fins de abastecimento público,
envolvendo os processos de armazenamento, coagulação (floculação), sedimentação, filtração,
desinfecção, fluoretação, abrandamento e aeração. Noções sobre tratamento de água para fins
industriais e laboratoriais;
7. Discussão sobre a poluição hídrica com a apresentação de conceitos e definições, destacando
origem, classificação dos principais poluentes inclusive os emergentes, fontes de poluição e aspectos físico-químicos relacionados;
8. Introdução ao estudo da qualidade da água para fins industriais e recreativos (indústria
farmacêutica, indústria alimentícia, piscinas) enfocando aspectos técnicos e sanitários relacionados ao tratamento e garantia da qualidade. Utilização do cloro como agente desinfetante em águas e outras tecnologias emergentes.

CONTEÚDO PRÁTICO:
1. Determinação da acidez total e pH;
2. Determinação da alcalinidade (hidróxidos, carbonatos e bicarbonatos);
3. Determinação da dureza total;
4. Determinação de cálcio e magnésio;
5. Determinação de ferro;
6. Determinação de cobre;
7. Determinação de oxigênio dissolvido;
8. Determinação da demanda química por oxigênio;
9. Determinação de cor, turbidez, sólidos totais (demonstrativo), sólidos sedimentáveis e suspensão;
10. Teste do jarro;
11. Determinação de cloretos;
12. Determinação de condutividade.

MACEDO, J. A. B. Águas & Águas. 3ª Edição. Belo Horizonte: CRQ-MG, 2007.
MACEDO, J. A. B. Métodos laboratoriais de análises físico-químicas e microbiológicas. 4ª Edição. Belo Horizonte: CRQ-MG, 2013.
LIBÂNIO, M. Fundamentos de qualidade e tratamento de água. 4ª Edição. Campinas: Átomo, 2016.
SKOOG, D. A. Fundamentos de química analítica. 2ª Edição. São Paulo: Cengage Learning, 2014.

Não informado

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION. Standard methods for the examination of water and waste water. 22nd Edition. Washington: Washington APHA, 2012.
SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Princípios de análise instrumental. 6a Edição. Porto Alegre: Bookman, 2009.
GRIBBIN, J. E. Introdução à hidráulica, hidrologia e gestão de águas pluviais. 2ª Edição. São Paulo: Cengage Learning, 2014.
INSTITUTO ADOLFO LUTZ. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 1ª Edição. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008.
LIBÂNIO, M. Fundamentos de qualidade e tratamento da água. 3ª Edição. Átomo, 2010.
MACEDO, J. A. B. Desinfecção & esterilização química. Salvador: O Autor, 2009.
MACEDO, J. A. B. Introdução à química ambiental: química & meio ambiente & sociedade. 2ª Edição. Juiz de Fora: Jorge Macedo, 2006.
REY, L. Parasitologia. 4ª Edição. Bookman, 2008.