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Faculdade de Farmácia

Departamentos

A Faculdade de Farmácia passou em 2010 por uma reforma administrativa, sendo criado um único departamento, o Depto. de Ciências Farmacêuticas, que concentra todas as áreas do curso de Farmácia: Medicamentos, Análises Clínicas e Alimentos.

Atualmente o Depto. de Ciências Farmacêuticas, que atua no Campus Juiz de Fora, conta com 30 docentes no quadro efetivo.

Os Planos de Trabalho Individual (2025) dos professores pode ser acessado através deste link.

Clique sobre o nome do departamento abaixo para mostrar o corpo docente.

Plano de Ensino

Disciplina: 2033006 - MÉTODOS DE ELUCIDAÇÃO ESTRUTURAL

Créditos: 4

Departamento: DEPTO CIENCIAS FARMACEUTICAS

Ementa
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A disciplina de Métodos de Elucidação Estrutural aborda os principais métodos de identificação estrutural de substâncias naturais que serão elucidadas após isolamento.
1. Espectroscopia no Infravermelho: Teoria e aplicação na determinação estrutural de substâncias naturais.
2. Espectroscopia no Ultravioleta: Teoria e aplicação na determinação estrutural de substâncias naturais.
3. Ressonância Magnética Nuclear de Hidrogênio.
4. Ressonância Magnética Nuclear de Carbono e de outros núcleos.
5. Técnicas modernas em Ressonância Magnética Nuclear.
6. Espectrometria de massa: Teoria e aplicação na determinação estrutural de substâncias naturais.
7. Tópicos especiais: Atualização em métodos de elucidação estrutural.
McLAFFERTY, F.W. Interpretation of Mass Spectra. 4th, University Science Books, 1993. 371p.
GROSS, J.H. Mass Spectrometry: A Textbook. 2nd, Springer, 2006. 536p.
PRETSCH, E.; BÜHLMANN, P.; AFFOLTER, C. Structure Determination of Organic Compounds: Tables of Spectral Data. Springer, 2004. 421p.
CREWS, P.; RODRIGUEZ, J.; JASPARS, M. Organic Structure Analysis (Topics in Organic Chemistry). Oxford University Press, 1998. 576p.
SILVERSTEIN, R. M.; WEBSTER, F. X.; KIEMLE, D. Spectrometric Identification of Organic Compounds. 7th, Wiley, 2005. 512p.
FRIEBOLIN, H. Basic One- and Two-Dimensional NMR Spectroscopy. 4th, Wiley-VCH, 2005. 430p.
KEELER, J. Understanding NMR Spectroscopy. Wiley, 2005. 476p.
HORE, P.J. Nuclear Magnetic Resonance. Oxford University Press, 1995. 96p.
LEVITT, M.H. Spin Dynamics: Basics of Nuclear Magnetic Resonance. 1st ed., Wiley-VCH, 2001. 710p.
SLICHTER, C.P. Principles of Magnetic Resonance. Springer, 1996. 655p.
BERGER, S.; BRAUN, S. 200 and More NMR Experiments: A Practical Course. 3rd, Wiley-VCH, 2004. 854p.
CLARIDGE, T.D.W. High-Resolution NMR Techniques in Organic Chemistry. Elsevier Science, 1999. 384p.
Publicações em periódicos científicos de circulação internacional: Journal of Mass Spectrometry, Applied Magnetic Resonance, Journal of Magnetic Resonance, Phytochemistry, Journal of Natural Products, Journal of Organic Chemistry, Journal of Chromatography, entre outros.

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