O Conselho Editorial é um órgão deliberativo que estabelece as políticas da Editora UFJF e seleciona as obras a serem publicadas.
Os membros do Conselho são representantes das diversas áreas do conhecimento, classificadas de acordo com o CNPq.
O atual conselho está constituído por:
Ricardo Bezerra Cavalcante
Diretor / Presidente do Conselho Editorial
Ana Carolina Morais Apolonio
Representante Ciências Biológicas
Andre Netto Bastos
Representante Ciências da Saúde
Claudia Helena Cerqueira Marmora
Representante Multidisciplinar
Cristina Dias Da Silva
Representante Ciências Humanas
Iluska Maria Da Silva Coutinho
Representante Ciências Sociais Aplicadas
Marco Aurelio Kistemann Junior
Representante Ciências Exatas e da Terra
Marcos Vinicius Ferreira de Oliveira
Representante Linguística, Letras e Artes
Raphael Fortes Marcomini
Representante Engenharias e Ciências da Computação