- Resolução 01/2001 – Cria a Disciplina Língua Espanhola V.
- Resolução 02/2001 – Cria Disciplinas para o Curso de Serviço Social.
- Resolução 03/2001 – Cria Disciplinas para o Curso de Ciências Biológicas.
- Resolução 04/2001 – Extingue disciplina do currículo do Curso de Odontologia.
- Resolução 05/2001 – Cria e Altera Disciplinas para o Curso de Ciências Biológicas.
- Resolução 06/2001 – Aprova Currículo do Curso Técnico em Transporte e Trânsito.
- Resolução 07/2001 – Aprova Currículo do Curso Técnico em Design.
- Resolução 08/2001 – Aprova Alteração Curricular do Curso de Matemática.
- Resolução 10/2001 – Altera os Programas de Ingresso (Concurso Vestibular e Programa de Ingresso Seletivo Misto).
- Resolução 11/2001 – Altera o Currículo do Curso de Informática.
- Resolução 12/2001 – Cria o Núcleo de Políticas Públicas e Avaliação da Educação.
- Resolução 13/2001 – Altera o Currículo do Curso de Comunicação Social.
- Resolução 14/2001 – Altera o Currículo do Curso de Letras.
- Resolução 15/2001 – Altera Pré-requisitos para o Curso de Ciências Sociais.
- Resolução 16/2001 – Aprova o registro do Núcleo de Assessoria,Treinamento e estudos em Saúde – NATES, como Núcleo Acadêmico.
- Resolução 17/2001 – Altera Pré-Requisitos de Disciplina para os Cursos de Serviço Social e Ciências Sociais.
- Resolução 18/2001 – Altera Currículo do Curso de Artes – Modalidade Licenciatura – Habilitação Artes Plásticas.
- Resolução 19/2001 – Cria disciplina para o Curso de Letras e demais Cursos.
- Resolução 20/2001 – Cria disciplina para o Curso de Farmácia e Bioquímica – Opção Indústria.
- Resolução 21/2001 – Cria disciplina para o Curso de Pedagogia.
- Resolução 22/2001 – Cria disciplina para o Curso de Comunicação Social – Habilitação Jornalismo.
- Resolução 23/2001 – Altera o Currículo do Curso de Enfermagem.
- Resolução 24/2001 – Extingue pré-requisito para o Curso de Medicina.
- Resolução 25/2001 – Cria disciplinas para o Projeto de Universalização em Língua Estrangeira.
- Resolução 26/2001 – Altera Calendário Acadêmico/2001.