- Resolução 01/2000 – Altera Calendário Acadêmico/2000.
- Resolução 02/2000 – Aprova a participação dos alunos de graduação em disciplinas oferecidas no curso de Especialização da Faculdade de Comunicação.
- Resolução 03/2000 – Altera o número de créditos de disciplina obrigatória do currículo do Curso de Fisioterapia.
- Resolução 04/2000 – Altera o Currículo do Curso de Matemática.
- Resolução 05/2000 – Aprova a extinção do Curso de Normal do Colégio de Aplicação João XXIII da UFJF.
- Resolução 06/2000 – Aprova a substituição de disciplina para ocurrículo do Curso de Fisioterapia.
- Resolução 07/2000 – Aprova o Convênio entre a UFJF e a Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais.
- Resolução 08/2000 – Aprova a alteração curricular no Curso de Artes.
- Resolução 09/2000 – Aprova a Reforma Curricular do Curso de Pedagogia.
- Resolução 10/2000 – Aprova o Regulamento da Comissão Orientadora de Estágios do Curso de Odontologia da UFJF.
- Resolução 11/2000 – Criação de disciplinas no Departamento de Química.
- Resolução 12/2000 – Aprova alteração curricular nos Cursos de Matemática, Física, Química, Engenharia Elétrica, Engenharia Civil e Informática.
- Resolução 13/2000 – Aprova alteração no currículo do Curso de Direito proposta pelo Colegiado.
- Resolução 14/2000 – Aprova alteração no currículo do Curso de Odontologia.
- Resolução 15/2000 – Aprova Curso de Treinamento Básico em Telejornalismo.
- Resolução 16/2000 – Altera pré-requisito de disciplinas para o Curso de Fisioterapia.
- Resolução 17/2000 – Cria o Núcleo Interdisciplinar de Estudos, Pesquisas, Diagnósticos e Tratamento das Doenças Renais.
- Resolução 18/2000 – Cria disciplinas para o Curso de Enfermagem.
- Resolução 19/2000 – Altera currículo do Curso de Farmácia e Bioquímica.
- Resolução 20/2000 – Curso Intensivo da Disciplina ETU 044 – Pontes.
- Resolução 21/2000 – Cursos Intensivos.
- Resolução 22/2000 – Aprova o Currículo do Curso de Licenciatura em Ciências – Noturno.