Plano de Ensino
Disciplina: TUR081 - ESTUDOS SOCIOLÓGICOS E TURISMO
Horas Aula: 4
Departamento: DEPTO DE TURISMO / ICH
Ementa
Proporcionar conhecimento sobre a sociologia, possibilitando o estudo/pesquisa em turismo através de uma perspectiva sociológica, visando compreendê-lo como processo social. Apresentar uma visão panorâmica representativa dos diferentes enfoques do pensamento sociológico, balizado nas principais correntes teóricas, autores de diferentes nacionalidades e correntes de pensamento diversas. Discutir questões centrais da sociologia, relacionando-as com turismo, atentando-se para as mediações entre teoria e metodologia no estabelecimento da pesquisa social. Situar os “estudos do tempo livre” como marco conceitual que estabelece diferentes relações com pontos centrais da sociologia: fato social total, ritos e rituais, identidades, etnocentrismo, multiculturalismo, desigualdades sociais, corpo e gênero, os “desviantes” e tribos pós-modernas. Examinar práticas e atores vinculados à atividade turística, bem como casos concretos (no mundo e no Brasil) de relações entre turismo e sociedade, a partir de uma perspectiva sociológica.
Conteúdo
1: SOCIOLOGIA – DO POSITIVISMO AO IMAGINÁRIO, AS DIFERENTES ESCOLAS SOCIOLÓGICAS
1.1. Surgimento e evolução da sociologia: principais autores clássicos
1.2. Visão geral das principais correntes modernas, suas potencialidades e limitações para investigar as sociedades
1.3. A sociologia como ciência
1.4. A pesquisa social
1.5. As implicações do pesquisador
2: A CONSTRUÇÃO DO “OLHAR SOCIOLÓGICO”
2.1. Aproximações com a sociologia contemporânea: principais autores
2.2. Visão geral das principais correntes contemporâneas, suas potencialidades e limitações para investigar as sociedades
2.3. Os elementos chaves da sociologia:
2.3.1. Fato social total
2.3.2. Ritos e rituais
2.3.3. Identidades
2.3.4. Etnocentrismo
2.3.5. Multiculturalismo
2.3.6. Desigualdades sociais
2.3.7. Corpo e gênero
2.3.8. Os “desviantes”
2.3.9. Teoria Crítica
2.3.10. Tribos pós-modernas
3: SOCIOLOGIA DO TURISMO
3.1. Sociologizando o turismo: o turismo como campo de construção da sociologia, seu marco conceitual e diferentes implicações
3.2. Aproximações com a “sociologia do turismo”: principais autores
3.3. Sociologia do Turismo no Brasil: principais autores e correntes teóricas
3.4. As relações entre turismo e desenvolvimento considerando o aspecto polissêmico do conceito:
3.4.1. Trabalho x Moradia x Lazer x Viagem (Jost Krippendorf)
3.4.2. Turismo x Progresso x Qualidade de vida
3.4.3. Turismo x Trabalho x Renda x Inserção Profissional
3.4.4. Turismo x Desenvolvimento x Conflitos Sociais
3.4.5. Turismo x Sociedade x Cultura
3.4.6. Turismo x “Indústria” x Imaginário
3.4.7. As “efervescências turísticas” na pós-modernidade
4: TURISMO E SOCIEDADE – ESTUDOS DE CASO
4.1. Apresentação, análise e discussões de diferentes casos concretos que permitem discutir a atividade turística relacionando-a com as sociedades.
1: SOCIOLOGIA – DO POSITIVISMO AO IMAGINÁRIO, AS DIFERENTES ESCOLAS SOCIOLÓGICAS
1.1. Surgimento e evolução da sociologia: principais autores clássicos
1.2. Visão geral das principais correntes modernas, suas potencialidades e limitações para investigar as sociedades
1.3. A sociologia como ciência
1.4. A pesquisa social
1.5. As implicações do pesquisador
2: A CONSTRUÇÃO DO “OLHAR SOCIOLÓGICO”
2.1. Aproximações com a sociologia contemporânea: principais autores
2.2. Visão geral das principais correntes contemporâneas, suas potencialidades e limitações para investigar as sociedades
2.3. Os elementos chaves da sociologia:
2.3.1. Fato social total
2.3.2. Ritos e rituais
2.3.3. Identidades
2.3.4. Etnocentrismo
2.3.5. Multiculturalismo
2.3.6. Desigualdades sociais
2.3.7. Corpo e gênero
2.3.8. Os “desviantes”
2.3.9. Teoria Crítica
2.3.10. Tribos pós-modernas
3: SOCIOLOGIA DO TURISMO
3.1. Sociologizando o turismo: o turismo como campo de construção da sociologia, seu marco conceitual e diferentes implicações
3.2. Aproximações com a “sociologia do turismo”: principais autores
3.3. Sociologia do Turismo no Brasil: principais autores e correntes teóricas
3.4. As relações entre turismo e desenvolvimento considerando o aspecto polissêmico do conceito:
3.4.1. Trabalho x Moradia x Lazer x Viagem (Jost Krippendorf)
3.4.2. Turismo x Progresso x Qualidade de vida
3.4.3. Turismo x Trabalho x Renda x Inserção Profissional
3.4.4. Turismo x Desenvolvimento x Conflitos Sociais
3.4.5. Turismo x Sociedade x Cultura
3.4.6. Turismo x “Indústria” x Imaginário
3.4.7. As “efervescências turísticas” na pós-modernidade
4: TURISMO E SOCIEDADE – ESTUDOS DE CASO
4.1. Apresentação, análise e discussões de diferentes casos concretos que permitem discutir a atividade turística relacionando-a com as sociedades.
Bibliografia
CASTRO, Celso Antônio de. Sociologia aplicada ao turismo. São Paulo, SP: Atlas, 2002.
KRIPPENDORf, Jost. Sociologia do Turismo – para uma nova compreensão do lazer e das viagens. São Paulo: Aleph, 2009.
MAFFESOLI, Michel. O tempo das tribos. 5 ed. Rio de Janeiro: Forense, 2014.
KRIPPENDORf, Jost. Sociologia do Turismo – para uma nova compreensão do lazer e das viagens. São Paulo: Aleph, 2009.
MAFFESOLI, Michel. O tempo das tribos. 5 ed. Rio de Janeiro: Forense, 2014.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
BERGER, Peter, LUCKMANN, Thomas, La construction sociale de la réalité, Paris, A. Colin, 2012.
BOURDIEU, Pierre. Questões de sociologia, Lisboa, Fim de Século, 1984.
BRANDÃO, Carlos Rodrigues (org.), Pesquisa participante, 2e ed., São Paulo, Brasiliense,1982.
DA MATA, Roberto. O ofício do etnólogo ou como ter anthropological blues. Disponible sur : https://docs.google.com/document/d/1MCS9rXBnrmokpTQwmDQ3C4ClMDB2FiPgLy ELkZwGB20/edit (Page consultée le 29 mars 2014).
DA MATTA, Roberto, Carnavais, malandros e heróis, 3rd ed., Rio de Janeiro, Zahar Editores,
FREIRE, Paulo. Ação cultural para a liberdade e outros escritos, Rio de Janeiro, RJ, Paz e Terra, 1976.
GASTAL, Suzana; CASTROGIOVANNI, Antônio Carlos (orgs). Turismo na pós-modernidade – (des)inquietações. Porto Alegre: Edipucrs, 2003.
HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade, Rio de Janeiro, RJ, DP&A, 2006.
MAFFESOLI, Michel. L’ombre de Dionysos: contribution à une sociologie de l’orgie, Paris, Librairie des Méridiens, 1985.
MAFFESOLI, Michel. Sobre o nomadismo – vagabundagens pós-modernas. Rio de Janeiro: Record, 2001.
MALINOWSKi, Bronislaw. Les Argonautes du Pacifique occidental, Paris, Gallimard, 1989.
MAUSS, Marcel. Essai sur le don : forme et raison de l’échange dans les sociétés archaïques, Paris, Presses universitaires de France, 2012.
NUNES, E. de Oliveira (Org.), A Aventura Sociológica : objetividade, paixão, improviso e método na pesquisa social, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor/CNPq, 1986.
ROSSEAU, Jean-Jacques. O contrato social. Rio de Janeiro: Tecnoprint, 2000.
ROUSSEL, Yves. Le mouvement homosexuel français face aux stratégies identitaires. Disponible sur : http://semgai.free.fr/doc_et_pdf/pdf_these_articles_externes/roussel.pdf. (Page consultée le 28 aout 2014).
SILVEIRA, Emerson Sena da. Por uma sociologia do turismo. Porto Alegre, RS: Zouk, 2007.
SIQUEIRA, Denise da Costa Oliveira (Org). A construção social das emoções: corpo e produção de sentido na comunicação. Porto Alegre: Sulina, 2015.
BOURDIEU, Pierre. Questões de sociologia, Lisboa, Fim de Século, 1984.
BRANDÃO, Carlos Rodrigues (org.), Pesquisa participante, 2e ed., São Paulo, Brasiliense,1982.
DA MATA, Roberto. O ofício do etnólogo ou como ter anthropological blues. Disponible sur : https://docs.google.com/document/d/1MCS9rXBnrmokpTQwmDQ3C4ClMDB2FiPgLy ELkZwGB20/edit (Page consultée le 29 mars 2014).
DA MATTA, Roberto, Carnavais, malandros e heróis, 3rd ed., Rio de Janeiro, Zahar Editores,
FREIRE, Paulo. Ação cultural para a liberdade e outros escritos, Rio de Janeiro, RJ, Paz e Terra, 1976.
GASTAL, Suzana; CASTROGIOVANNI, Antônio Carlos (orgs). Turismo na pós-modernidade – (des)inquietações. Porto Alegre: Edipucrs, 2003.
HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade, Rio de Janeiro, RJ, DP&A, 2006.
MAFFESOLI, Michel. L’ombre de Dionysos: contribution à une sociologie de l’orgie, Paris, Librairie des Méridiens, 1985.
MAFFESOLI, Michel. Sobre o nomadismo – vagabundagens pós-modernas. Rio de Janeiro: Record, 2001.
MALINOWSKi, Bronislaw. Les Argonautes du Pacifique occidental, Paris, Gallimard, 1989.
MAUSS, Marcel. Essai sur le don : forme et raison de l’échange dans les sociétés archaïques, Paris, Presses universitaires de France, 2012.
NUNES, E. de Oliveira (Org.), A Aventura Sociológica : objetividade, paixão, improviso e método na pesquisa social, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor/CNPq, 1986.
ROSSEAU, Jean-Jacques. O contrato social. Rio de Janeiro: Tecnoprint, 2000.
ROUSSEL, Yves. Le mouvement homosexuel français face aux stratégies identitaires. Disponible sur : http://semgai.free.fr/doc_et_pdf/pdf_these_articles_externes/roussel.pdf. (Page consultée le 28 aout 2014).
SILVEIRA, Emerson Sena da. Por uma sociologia do turismo. Porto Alegre, RS: Zouk, 2007.
SIQUEIRA, Denise da Costa Oliveira (Org). A construção social das emoções: corpo e produção de sentido na comunicação. Porto Alegre: Sulina, 2015.