O objetivo do Programa é formar mestres e doutores altamente capacitados para desenvolver e coordenar atividades de pesquisa e de docência, capazes de praticar uma ciência de qualidade e de produzir e transmitir conhecimentos científicos de relevância, gerando conhecimento científico e práticas de transformação social relevantes e de qualidade na Área de Saúde, em especial em Odontologia e realizando práticas direcionadas ao desenvolvimento social da região, por meio de atividades socioeducativas.