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Equipamento e Método para Identificar Adulteração do Leite e Similares

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Breve resumo da tecnologia:

A tecnologia é ideal para analisar, de forma segura e eficiente, a adição de sais e porcentagem de água no leite. Os novos aspectos funcionais garantem resultados mais precisos que densímetros, condut

 

Setor econômico:

Química

 

Principais vantagens e benefícios:

Baixo custo de produção, dimensões reduzidas além de alto grau de precisão.

 

Titulares: Universidade Federal de Juiz de Fora – UFJF

 

Inventores: Maria José V. Bell, Virgílio de Carvalho dos Anjos e Wesley W. Gonçalves Nascimento

 

Patente depositada junto ao INPI: PI 0805121-6

 

Contato: att.critt@ufjf.br