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Plano Departamental

Plano de Ensino

Disciplina: QUI151 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA VI

Horas Aula: 2

Departamento: DEPTO DE QUIMICA /ICE

Ementa
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Técnicas analíticas e noções práticas de reatividade dos compostos orgânicos.
1. Instruções gerais para o trabalho em laboratório: normas, classificação dos produtos químicos, primeiros socorros, incêndio;
2. Métodos de purificação de substâncias, separação dos componentes de uma mistura (destilação simples e fracionada; extração contínua sólido/sólido; arraste de vapor);
3. Determinação de ponto de fusão e ponto de ebulição;
4. Cromatografia;
5. Propriedades dos álcoois e fenóis;
6. Propriedades dos aldeídos e cetonas;
7. Síntese e purificação da acetanilida;
8. Preparação e purificação do ácido acetilsalicílico;
9. Obtenção de sabão.
MANO, E. B.; SEABRA, A. P. Prática de química orgânica. 3a Edição. São Paulo: Edgard Blücher, 1987.
PAVIA, D. L.; LAMPMAN, G. M.; KRIZ, G. S.; ENGEL, R. G. Química orgânica experimental. 2a Edição. Porto Alegre: Bookman, 2009.
ZUBRICK, J. W. Manual de sobrevivência no laboratório de química orgânica. 6a Edição. Rio de Janeiro:LTC, 2005.
VOGEL, A. I.; TATCHELL, A. R.; FURNIS, B. S.; HANNAFORD, A. J.; SMITH, P. W. G. Vogel's textbook of practical organic chemistry. 5th Edition. Prentice Hall, 1996.
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