Disciplina: EADQUI090 - PRÁTICA DE ENSINO DE ESTEQUIOMETRIA E MISTURAS
Carga horária: 30
Departamento: DEPTO DE QUIMICA /ICE
Plano de Ensino
Ementa
Estudo dos objetos de conhecimento escolar comumente atribuídos a área de química analítica, considerando as habilidades indicadas na Base Nacional Comum Curricular e no documento de referência curricular do Estado de Minas Gerais. Análise de Livros didáticos e paradidáticos voltados para o ensino médio e fundamental (ciclo II) e análise das relações entre conhecimentos conforme definidos pela comunidade científica e escolar.
Proposição ou desenvolvimento de atividades junto à sociedade em escolas ou outros espaços para apresentar as possibilidades de acesso à UFJF, considerando o processo de construção da Ciência e a formação da(o) cientista, discutindo problemas complexos como sustentabilidade, produção de alimentos, urbanização e espaços rurais, dentre outros.
Conteúdo
Definição de critérios para a seleção de objetos de conhecimento escolar para o ensino na educação básica; Análise de pesquisas sobre concepções prévias e ideias alternativas relacionadas; Elaboração de propostas de ensino e materiais didáticos; Elaboração de propostas de ensino sobre o conceito de quantidade de matéria; Ensino de misturas e separações; Ensino de aspectos quantitativos das transformações químicas envolvendo questões ambientais e ciclos biogeoquímicos considerando as competências e habilidades da BNCC.
Elaboração ou execução de propostas de atividades extensionistas em escolas ou no seu entorno apresentando a UFJF,
considerando o processo de construção de conhecimentos científicos. Levantamento e análise de problemas locais ou nacionais relacionados com transformações químicas de materiais do cotidiano e no ambiente. Proposição de alternativas,
com base no conhecimento científico, como cuidados e controle de misturas com materiais e produtos do dia a dia dentre outros, para divulgação no formato de palestras, publicações, rodas de conversa, cursos ou oficinas presenciais, remotas ou por meio de redes sociais.
Bibliografia
- BAIRD, C. Química Ambiental, 2a Ed., Porto Alegre: Bookman: 2002.
- BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília, DF, 2017.
- Dayrell, J.; Carrano, P.; Maia, A.L. (org.). Juventude e ensino médio: sujeitos e currículos em diálogo. Belo Horizonte: Editora UFMG, 339 p. 2014.
- SKOOG, WEST, HOLLER, CROUCH, Fundamentos de Química Analítica, Tradução da 8ª Edição norte-americana, Editora Thomson, São Paulo-SP, 2006.
- Artigos do periódico Química Nova na Escola e de outros periódicos da área de Ensino de Ciências.
- Livros didáticos para o ensino médio aprovados no PNLD.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
- BRAATHEN, P. C. Química Geral. 3 ed. Viçosa: 2011.
- BROWN, T.L., LEMAY, H.E,Jr, BURSTEN, B.E.,BURDGE, J.R., Quimica - A ciência central, 9ª edição, Pearson, São Paulo, 2005.
- Livros paradidáticas de ensino de ciências.
