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Curso de capacitação para manipuladores de alimentos

25 de outubro às 15:30 - 18:30

Dias 25 de outubro, 1º e 8 de novembro
Haverá emissão de certificado

A UFJF-GV promove, nos dias 25 de outubro, 1º e 8 de novembro, curso gratuito de capacitação para manipuladores de alimentos. A proposta é realizar uma capacitação em boas práticas de fabricação de alimentos, elaborada de acordo com as diretrizes da RDC 216/04 da Anvisa. O objetivo é capacitar manipuladores de alimentos em suas atividades, a fim de subsidiar a melhoria da qualidade higiênico-sanitária das refeições elaboradas nos serviços de alimentação onde trabalham.

Compõem o público-alvo da atividade manipuladores de alimentos que trabalhem em serviços de alimentação comerciais de Governador Valadares (cozinheiro, auxiliares de cozinha, caixas, padeiros, confeiteiros, etc).

Serão 3 encontros para a capacitação, nos dias 25 de outubro, 1º e 8 de novembro, das 15h30 às 18h30, na Unipac.

O curso é gratuito e confere certificado ao participante que tiver frequência total.

Detalhes

Date:
25 de outubro
Time:
15:30 - 18:30

Local

Unipac
Rua Jair Rodrigues Coelho, 211