O Departamento de Nutrição da UFJF-GV promove, no dia 23 de setembro, o curso Atualização em Alimentação Coletiva: Controle de qualidade em produção de refeições. A atividade foi pensada para promover a discussão de temas pertinentes e atuais que envolvem os serviços de alimentação.

A primeira edição terá como assunto o controle de qualidade e as boas práticas no processo de produção de refeições, com participação do biomédico microbiologista Eneo Alves da Silva Jr. O evento é gratuito e acontece online, a partir das 16h, no instagram do curso de Nutrição.