Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 04/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/lixo-eletronico-sera-recolhido-em-praca-esta-semana/
Título: Lixo eletrônico será recolhido em praça esta semana
O teclado utilizado para escrever essa matéria, um dia, vai se tornar o que chamamos de lixo eletrônico. Esse e muitos outros objetos, seja por defeito ou pelo avanço da tecnologia, vão se tornar obsoletos e, consequentemente, lixo também. O problema é que esse amontoado de coisas, se dispensado de forma irregular, causa danos ao meio ambiente e à saúde das populações. Outra questão é a falta de informação no que tange ao recolhimento desses materiais, que não devem ser descartados junto com o lixo comum. A partir dessa segunda-feira (5), Dia Mundial do Meio Ambiente, a Praça do Riachuelo vai se transformar em um grande ponto de coleta de lixo eletrônico, organizado pela E-Ambiental, empresa especializada em recolher esse material e encaminhá-lo para a destinação correta.
A iniciativa ficará à disposição da população das 9h às 17h até o próximo sábado (10). A expectativa de Thiago Willian da Cunha, um dos sócios da EAmbiental, é recolher cerca de 40 toneladas de lixo eletrônico, além de convidar a população a conhecer um pouco mais sobre o assunto. “A última ação que fizemos foi em Goianá, e lá recolhemos mais de uma tonelada de lixo eletrônico. Como a população de Juiz de Fora é muito maior, esperamos chegar a este volume. Isso, consequentemente, acaba sendo retirado dos aterros e evitando novas contaminações”, destaca. O processo aplicado pela empresa consiste em fazer uma triagem do material recebido, separando vidro, plástico e componentes eletrônicos. Se houver itens que ainda funcionam, a E-Ambiental os utiliza para montar computadores e destiná-los a projetos comunitários.
Após a triagem dos materiais, a empresa encaminha os mesmos a entidades que realizam o processo de reciclagem. Vidro, ferro e plástico, por exemplo, podem receber o processo no Brasil, enquanto os componentes eletrônicos são enviados para fora do país para serem submetidos à logística reversa. Qualquer pessoa também pode solicitar, gratuitamente, o recolhimento do lixo eletrônico que possui em sua residência. “O ideal é a comunidade se reunir para juntar um volume grande, para que possamos buscar de uma só vez”, explica Thiago. A EAmbiental também trabalha com ações em escolas e na implantação de ecopontos em locais de grande circulação de pessoas.
Tudo começa na fabricação
Para quem acha que a contaminação do solo ocorre quando o aparelho eletrônico é jogado fora de forma irresponsável, engana-se. Segundo o professor do Departamento de Ciência da Computação da UFJF, Eduardo Barrére, o problema começa na produção, que demanda muito material e consome recursos naturais nesse processo. “É danoso desde o início. Na verdade, quando se faz o descarte correto, você está minimizando o impacto.”, observa. O lixo eletrônico possui uma série de materiais que não são decompostos no meio ambiente, como chumbo, mercúrio, cádmio, arsênico. Ao dispensá-los em qualquer lugar, essas substâncias acabam sendo absorvidas pela terra e passam para a água. “As consequências são problemas no sistema nervoso e alterações no funcionamento dos rins, fígado e pulmão.”
O professor também alerta para outro problema: o largo descarte de televisores de tubo em função do fim do sinal analógico. “O Brasil está extremamente atrasado. As empresas aqui até recolhem e separam, mas o processo é feito no exterior. Alemanha e Japão, hoje, são os principais países detentores de tecnologia destinada à reciclagem desses componentes.” Em nota, a Secretaria de Meio Ambiente (SMA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) informou que preconiza a Política Nacional de Resíduos Sólidos, na qual os fabricantes, importadores, distribuidores e comerciantes são obrigados a estruturar e implementar sistemas de logística reversa, mediante retorno dos produtos após o uso pelo consumidor, de forma independente do serviço público de limpeza urbana e de manejo dos resíduos sólidos.
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 04/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/getulio-vargas-longe-da-revitalizacao/
Título: Getúlio Vargas longe da revitalização
A Avenida Getúlio Vargas é retrato de um Centro que não se preparou para o crescimento da cidade. O intenso e tumultuado fluxo de pedestres e veículos na via resulta em perigo, desconforto, poluição visual e falta de acessibilidade, sobretudo pelo grande número de ambulantes, regularizados ou não. Pouco arborizada, com passeios irregulares e deteriorados e pontos de ônibus improvisados – apesar de ser embarque e desembarque de quase todos os usuários da Zona Norte , a área de 850 metros de extensão, entre as avenidas Rio Branco e Itamar Franco, precisa ser revitalizada. Para o arquiteto e historiador Marcos Olender, no entanto, é preciso ir além, repensando a atribuição do Centro como única área de referência para comércio, serviço e construção civil.
A obra de revitalização da Getúlio Vargas seria feita por meio de um contrato de empréstimo de R$ 31,5 milhões entre o Executivo local e a União, dentro de uma viabilidade financeira surgida na segunda fase do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC 2) – Mobilidade Urbana. A intervenção contemplava, entre outros fatores, a realocação dos pontos de ônibus, construção de baias e readequação dos passeios. Na verdade, tratava-se de um pacote mais amplo, que previa ainda a revitalização das avenidas dos Andradas e Francisco Bernardino, além da Rua São Mateus, em bairro homônimo. De todo este pacote, apenas uma meta está prestes a ser alcançada, que são os calçadões das ruas Batista de Oliveira e Marechal Deodoro. Os demais não saíram do papel e permanecerão desta forma, pelo menos durante este ano. Outra meta prevista, o binário na Rua São Mateus, também foi retirada porque foi constatada que a execução custaria mais do que a viabilidade financeira permitia.
O fotógrafo Renan Ferreira, 26 anos, morador do Bairro Nova Era, Zona Norte, afirma que percorrer a Getúlio Vargas é sempre desconfortável. “Na última semana, já estava no ponto há mais de 45 minutos e, quando finalmente o coletivo apontou na esquina da Rua Afonso Pinto da Mota, várias pessoas começaram a se agitar para o embarque. Como havia muita gente, transitar era complicado. Comecei a ouvir ‘cuidado com a bolsa, cuidado com a bolsa!’ recomendado em uníssono, e, quando olhei para trás, um homem corria abraçado a uma pasta. Ele se desvencilhou das pessoas e sumiu após atravessar a via. Só ao subir no coletivo constatei, aliviado, que nenhum dos meus pertences havia sido levado”, contou, acrescentando que outra senhora, no mesmo coletivo, não teve a mesma sorte. “Roubaram seus cartões de crédito e o cartão do plano de saúde. Não consegui chegar perto dela até o final da viagem, porque, àquela altura, o ônibus já estava lotado.”
Travessia perigosa
O tumulto gerado nos pontos é apenas um dos problemas enfrentados diariamente na via. Outro é a falta de travessia segura, que resulta em imprudência a todo o momento. A Tribuna percorreu a via, a pé, na semana passada, com uma câmera nas mãos. Apesar de o experimento ter sido feito fora do horário de pico, a aglomeração de pessoas já era grande, assim como os abusos dos pedestres entre os carros, observado em todos os momentos.
Pedestres prejudicados
Há ainda a questão dos passeios, formados por pedras portuguesas. Em vários pontos, as calçadas estão quebradas, com pedras soltas, irregulares e gradis de captação de água pluvial danificados. Pior para crianças, idosos e pessoas com deficiência. De salto, a secretária Marlene Caetano, 38, caminhava olhando para o chão. “Preciso do calçado por causa do trabalho, mas se equilibrar na Getúlio Vargas é muito perigoso. Se não andar olhando para o chão, posso até torcer o pé.” Outro detalhe que incomoda os pedestres é o perigo observado em dias de chuvas. “Imagine o ponto lotado com a chuva caindo? As marquises não dão conta, é gente passando a todo o momento, algumas até com sombrinhas abertas. É o caos. Às vezes, evito a Getúlio Vargas, embarcando próximo ao Santa Cruz Shopping”, afirmou a balconista Maria Cláudia Aguiar, 33.
Obras dependem de projetos
Em 2013, a Câmara Municipal autorizou a Prefeitura a tomar empréstimo, no valor de R$ 30 milhões, junto ao Governo federal, para a reestruturação de vias do Centro. Além do montante, contemplado por meio da segunda fase do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC 2), o Município deveria, ainda, entrar com contrapartida de R$ 1,5 milhão. De todas as metas previstas na época, apenas uma está licitada e prestes a iniciar a obra, que são os novos calçadões nas ruas Marechal Deodoro e Batista de Oliveira, que depende apenas da assinatura do contrato e definição do cronograma de execuções. Para os demais, incluindo a Avenida Getúlio Vargas, falta entregar os projetos básicos. O problema é que o prazo dado pelo Ministério das Cidades termina em 30 de dezembro, e não há ainda sinalização de que esta meta será cumprida em tempo hábil.
De acordo com o Ministério das Cidades, a Prefeitura foi contemplada com a viabilidade do empréstimo para promover reestruturações urbanoviárias em corredores de tráfego do Centro, construir baias para pontos de ônibus, fazer os calçadões e requalificar os passeios da área central, “dotando-os de elevados padrões de conforto, segurança e acessibilidade”. Já o binário do Bairro São Mateus, que teria como objetivo resolver os gargalos no tráfego de parte da Zona Sul, foi retirado do projeto “devido à dificuldade da Prefeitura em aumentar a contrapartida, depois do aumento verificado com a atualização dos custos do projeto”.
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 05/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/ufjf-divulga-lista-de-aprovados-no-sisu/
Título: UFJF divulga lista de aprovados no Sisu
A Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) divulgou, nesta nesta segunda (5), a relação dos aprovados em 42 cursos de graduação da instituição pelo Sistema de Seleção Unificada (Sisu). O resultado pode ser consultado no portal do próprio Sisu. As 1.330 vagas ofertadas pela instituição são para ingresso no segundo semestre letivo, que começa no dia 1º de agosto, no Campus Juiz de Fora.
Os aprovados na UFJF devem realizar pré-matrícula online, do dia 9 a 13 de junho, no site da Coordenação de Assuntos e Registros Acadêmicos (Cdara). A página com o link para esse registro inicial e o cronograma de matrícula presencial, com as orientações sobre documentação, ainda serão disponibilizados.
Lista de espera
Os candidatos que não foram convocados em sua primeira opção de curso poderão, se desejarem, participar da Lista de Espera. Para isso, devem se inscrever no próprio site do sistema. O prazo de inscrição já começou nesta segunda (5) e termina no próximo dia 19.
A convocação dos aprovados na lista começa a partir do dia 26 de junho. O resultado é divulgado no site da Cdara. A UFJF divulgará ainda o cronograma de publicação dos editais de reclassificação da lista.
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Veículo: G1 Zona da Mata
Editoria: Notícias
Data: 05/06/2017
Título: Restaurantes universitários da UFJF são reabertos após suspeita de vazamento de gás
Os Restaurantes Universitários (RUs) da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), voltaram a funcionar normalmente nesta segunda-feira (5). As duas unidades ficaram fechadas depois que uma equipe da empresa que administra os locais identificou, na quarta-feira (31), um “cheiro similar ao de gás” no estabelecimento que fica no campus no Bairro São Pedro.
Na quinta-feira (1º), o RU da Rua Santo Antônio, no Centro da cidade, também foi fechado a pedido do Corpo de Bombeiros, já que os alimentos das duas unidades são preparados na UFJF.
De acordo com a universidade, as revisões no sistema de gás estavam todas em dia. Em contrapartida, como forma de maior precaução após o ocorrido, a instituição antecipou o processo de revisão e o trabalho foi feito pela empresa responsável pelo fornecimento, durante o final de semana.
Os laudos foram devidamente emitidos e a situação e o funcionamento normalizados.
‘Cheiro similar ao de gás’
Em comunicado na última quinta-feira (1°), a UFJF informou que foi identificado que o odor provém da oleína, substância responsável pelo cheiro do gás liquefeito de petróleo (GLP), que foi liberada após um serviço de manutenção na caldeira de cozimento. Um mangote do equipamento não foi reconectado, o que fez uma quantidade de oleína vazar, mas o produto não representa perigo.
Depois do ocorrido, representantes da Coordenação de Saúde, Segurança e Bem-Estar (Cossbe) e da Pró-reitora de Infraestrutura (Proinfra) da UFJF estiveram no local acompanhando os procedimentos.
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Veículo: G1 Zona da Mata
Editoria: Notícias
Data: 05/06/2017
Título: Estudantes do ensino fundamental participam do 4° Concurso de Pontes de Papel da UFJF
Alunos do ensino fundamental vão participar do 4º Concurso de Pontes de Papel das Escolas Públicas de Juiz de Fora. A montagem das pontes ocorre nesta terça-feira (6) e quarta-feira (7) no Centro de Ciências da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e na Praça Centro de Artes e Esportes Unificados (CEU), no Bairro Benfica.
Nesta edição, 12 equipes representarão escolas dos bairros da Zona Norte da cidade. Cada grupo tem seis membros. A atividade busca estimular o trabalho em equipe, integrar os alunos, incentivar a criatividade e aprimorar o conhecimento dos participantes. No sábado (10) é o dia de apresentação das pontes na Praça CEU.
Segundo o professor e tutor do Programa de Educação Tutorial da Engenharia Civil (PET Civil), Marconi Moraes, o concurso consiste na construção de uma estrutura com papel cartão e cola.
“Colocamos a ponte sobre um pórtico, engatamos uma barrinha de ferro e acoplamos um balde. Depois, vamos preenchendo o balde com água e isso vai pesando. A ponte que resistir à maior carga é a vencedora. As pontes chegam a aguentar até dez quilos”, afirmou.
Nos dois dias de montagem, os jovens terão das 14h às 19h para fazer o trabalho. Integrantes do PET Civil vão supervisionar as atividades. Para Moraes, essa é uma oportunidade interessante para os universitários que fazem parte do programa praticarem a extensão. Já para os estudantes das escolas municipais, significa uma chance de conhecer a UFJF.
“Os petianos foram até às escolas para incentivarem os meninos a participar. Um ponto importante do projeto é trazer esses estudantes de comunidades carentes até a Universidade, para que a conheçam. Algumas escolas são de lugares distantes, muitos dos alunos nunca pisaram dentro do campus”, disse o professor.
O evento faz parte das atividades em comemoração pelos dez anos do PET Civil. Neste mês, foi realizada uma semana de palestras, visitas técnicas e o “Concurso Mola”, em que alunos da UFJF puderam montar estruturas simulando edifícios.
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Veículo: Globo Esporte
Editoria: Tupi
Data: 05/06/2017
Título: Leandro Ferreira não participa de treino e deixa Tupi-MG
O volante Leandro Ferreira não joga mais pelo Tupi-MG. O jogador, que se envolveu em uma polêmica, pela participação em um jogo de másters em São João Nepomuceno na última semana, não treinou nesta segunda-feira, e segundo apuração do GloboEsporte.com, deixará o Galo. O atleta foi procurado, mas não atendeu às ligações. O clube confirmou a informação do Ge.com em nota no site oficial, antes mesmo de responder à reportagem.
A reportagem apurou que o volante, que se recupera de um estiramento na coxa esquerda, tentava viabilizar sua saída do Alvinegro. O episódio da última semana, que culminou com a multa alvinegra ao jogador, gerou um mal-estar entre atleta e comissão técnica, sobretudo ao técnico Aílton Ferraz, que tinha Ferreira como um de seus homens de confiança no Carijó. Pessoas ligadas à cúpula alvinegra também confirmaram a insatisfação com a atitude do atleta e a informação de que o volante se desligaria do time mineiro.
Leandro Ferreira, que tem 36 anos, e voltou ao Galo em 2017 após 11 temporadas, não se reapresentou com o restante dos companheiros na tarde desta segunda, quando os não relacionados para a partida contra o São Bento fizeram um jogo-treino contra um time da UFJF. Procurada, a assessoria do Carijó informou inicialmente que o atleta não esteve em Santa Terezinha por estar se tratando do leve estiramento na coxa, que deixou Ferreira fora das atividades e do compromisso contra o Bentão, no último sábado. Posteriormente, após pedido de resposta do GloboEsporte.com, a assessoria publicou a nota da saída do volante no site oficial
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Veículo: Diário Regional
Editoria: Cidade
Data: 05/06/2017
Link: http://www.diarioregionaljf.com.br/cidade/16636-ufjf-tem-ponto-de-coleta-para-arrecadar-agasalhos
Título: UFJF tem ponto de coleta para arrecadar agasalhos
Com o objetivo de contribuir para o encaminhamento de doações para os projetos beneficentes de Juiz de Fora, a Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) recebe doações de agasalhos, calças, sapatos e demais roupas de frio, a partir dessa segunda-feira, dia 5. A “Campanha do Agasalho – Por + Calor Humano” é organizada pelo Sistema Pró-Paz, um programa educacional de apoio ao município de Juiz de Fora que também atua com foco no combate à violência e morte de crianças e adolescentes. As doações podem ser feitas até o dia 24 de junho no ponto de coleta em frente à Central de Atendimento (CAT), no prédio da Reitoria.
O coordenador geral da campanha, Valdir Carvalho, recomenda que as pessoas se organizem com antecedência, verificando algumas roupas que podem ser doadas, arejando as peças para deixá-las em boas condições de uso.
A “Campanha do Agasalho – Por + Calor Humano” tem o apoio da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), do Centro Regional de Inovação e Transferência de Tecnologia (Critt-UFJF) e das empresas juniores Mais Consultoria Jr e Porte Empresa Jr.
Fonte: Assessoria
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 06/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/ufjf-abre-652-vagas-para-cursos-de-graduacao-a-distancia/
Título: UFJF abre 652 vagas para cursos de graduação a distância
Estão abertas as inscrições para o processo de seletivo dos cursos de graduação a distância da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). São oferecidas 652 vagas para Licenciatura em Computação, Licenciatura em Educação Física, Licenciatura em Matemática e Licenciatura em Pedagogia. Os cursos são oferecidos em 13 polos de apoio presencial da Universidade Aberta do Brasil (UAB) em Bicas, Boa Esperança, Cataguases, Conselheiro Lafaiete, Governador Valadares, Ilicínea, Juiz de Fora, Lagoa Santa, Santa Rita de Caldas, Sete Lagoas, Timóteo, Tiradentes e Ubá. Os candidatos poderão se inscrever até as 15h do dia 23 de junho, somente online no site da Copese.
Os interessados poderão optar por duas modalidades de ingresso: Processo Seletivo de Provas, concorrendo a proporção de 70% do total das vagas, ou aproveitamento da pontuação obtida em uma das duas mais recentes edições (2015 ou 2016) do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), concorrendo à proporção de 30% do total das vagas.
De acordo com o edital, o candidato concorre apenas às vagas destinadas ao curso e ao polo para o qual originariamente tenha se cadastrado. Além disso, não é permitido se inscrever em ambas modalidades de seleção e em mais de um curso/polo.
O exame será aplicado no dia 16 de julho de 2017, nas cidades Juiz de Fora, Governador Valadares, Boa Esperança e Sete Lagoas. As provas serão realizadas em um único dia, nos horários das 9h às 12h (primeira prova presencial) e das 14h às 18h (segunda prova presencial), exclusivamente na cidade para a qual o interessado se inscrever, em locais a serem divulgados em seu comprovante definitivo de inscrição, que será obtido, exclusivamente, pela pelo site da Copese. Clique aqui para conferir o edital completo.
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria:
Data: 06/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/ufjf-recolhe-agasalhos-para-projetos-beneficentes/
Título: UFJF recolhe agasalhos para projetos beneficentes
A Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) iniciou, nesta segunda-feira (5), a Campanha do Agasalho: por + calor humano, organizada pelo Sistema Pró-Paz. O objetivo é contribuir para o encaminhamento de doações para os projetos beneficentes da cidade. Os interessados podem participar doando agasalhos, calças, sapatos e demais acessórios de frio. As doações podem ser feitas até o dia 24 de junho no ponto de coleta em frente à Central de Atendimento, no prédio da Reitoria, de segunda a sextafeira, das 8h às 20h, e aos sábados, das 9h às 12h.
Dentro da universidade, a campanha também tem apoio Centro Regional de Inovação e Transferência de Tecnologia (Critt) e das empresas juniores Mais Consultoria Jr e Porte Empresa Jr.
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Veículo: G1 Zona da Mata
Editoria: Notícias
Data: 06/06/2017
Título: Eventos incentivam adoção responsável de cães e gatos em Juiz de Fora
Quem quer adotar um cão ou gato em Juiz de Fora deve ficar atento a eventos para cadastro de interessados. A Associação dos Amigos (Aban) espera conseguir donos para dez cães e dez gatos neste sábado (10) e domingo (11). Já o Canil Municipal comemorou que conseguirá encaminhar 16 gatos para doação.
O Canil Municipal contabilizou 41 pessoas interessadas em adotar os 16 gatos disponibilizados no evento exclusivo para felinos.
“Todos tiveram muitos candidatos. Seis já foram entregues e devemos entregar mais até o fim da semana. Estamos realizando as entrevistas e visitas e a nossa expectativa é de encaminhar todos em breve”, disse a gerente do Departamento de Controle Animal, Míriam Neder.
Ela acredita que devem ser adotados mais gatos que não foram disponibilizados no último sábado (3).
“Estamos entrando em contato com os inscritos e apresentando para eles outros animais com características semelhantes que estão disponíveis no gatil. Quando há interesse, enviamos foto e informações pelo aplicativo de mensagens. A gente acredita que ainda vai conseguir encaminhar pelo menos dez gatos a partir do cadastramento feito no evento”, explicou.
Os felinos adultos, machos e fêmeas, serão entregues castrados, e os filhotes, com compromisso de castração. De acordo com Míriam Neder, os gatos despertam muito interesse dos candidatos.
“Eles consideram que ele ocupa menos espaço, dá menos trabalho e fica melhor sozinho, se adapta mais rápido que cachorro”, explicou.
Atualmente, o Canil abriga entre 480 e 510 cães e entre 80 e 100 gatos. O próximo evento de adoção, que terá cães e gatos, está agendado para 25 de junho durante o Domingo no Campus, na Praça Cívica da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF).
Quem quiser também pode visitar o Canil Municipal das 9h às 11h30 e das 13h às 15h30, na Rua Bartolomeu dos Santos, no Bairro São Damião.
‘Adote Amigo’
Cerca de 20 animais que foram resgatados em situação de vulnerabilidade e que estão vacinados e castrados serão colocados à disposição para adoção no próximo fim de semana. Serão instalados um parcão e um gatil na entrada principal do Shopping Jardim Norte das 13h às 18h. Cada baia terá o nome e a história de cada cão e gato.
Para se candidatar é preciso ser maior de 18 anos e apresentar Cadastro de Pessoa Física (CPF), identidade e comprovante de residência. Todos serão entrevistados e terão assistência dos voluntários do projeto Adote Amigo, da Aban.
No caso dos gatos, os felinos serão levados posteriormente à casa do novo dono porque o processo de adaptação do animal pode ser um pouco mais complexo do que o do cão.
Após encaminhar estes animais, a Aban terá mais vagas para que outros em vulnerabilidade possam ser recolhidos e levados para lares temporários até encaminhamento para adoção definitiva.
A feira terá a presença de um adestrador e de profissionais de uma clínica veterinária parceira, que darão dicas de cuidados com os cães e gatos.
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Veículo: Amambaí Notícias
Editoria: Notícias
Data: 06/06/2017
Link: http://www.amambainoticias.com.br/brasil/leite-e-fonte-barata-de-nutrientes
Título: Leite é fonte barata de nutrientes
Como atender às exigências nutricionais humanas pelo menor preço? Para responder a essa pergunta, pesquisa coordenada pela Embrapa investigou alimentos e bebidas consumidos pelos brasileiros e calculou quanto custa atender 30% das necessidades diárias de oito nutrientes: proteína, cálcio, ferro, fibras e vitaminas A, C, D e E. O estudo aponta o leite como uma das fontes mais baratas de nutrientes que existem.
O leite integral, por exemplo, pode suprir 30% das necessidades de cálcio de um adulto saudável ao custo de apenas 97 centavos. A pesquisadora da Embrapa Gado de Leite Kennya Siqueira, que conduziu os trabalhos, diz que o consumidor teria que pagar mais de R$ 1.000,00 se desejasse obter a mesma quantidade de cálcio por meio de café expresso, caju ou chiclete. O leite é reconhecido como uma ótima fonte de cálcio, e a pesquisa apontou que a maioria dos produtos lácteos supre as necessidades de um indivíduo a um custo inferior a R$ 5,00.
Produtos derivados do leite também ocuparam as primeiras posições no ranking de custo da vitamina D e obtiveram boa colocação no ranking de proteína e vitamina A. Quanto à proteína, o leite integral perdeu apenas para carnes, amendoim moído e ovo de galinha. Já em relação à vitamina A, o lácteo mais bem colocado foi o creme de leite, seguido pelo leite em pó desnatado, leite semidesnatado, manteiga e requeijão. O custo para se adquirir 30% das necessidades diárias de vitamina A por meio desses derivados lácteos é de menos de R$ 2,00. Com o mesmo valor, pode-se adquirir 30% de vitamina D, consumindo leite pasteurizado, integral, semidesnatado e desnatado; ou leite em pó (desnatado e integral).
Dos oito nutrientes analisados, os lácteos apresentaram custo competitivo para quatro deles: proteína, cálcio e vitaminas A e D. “Além de reforçar a importância do leite e seus derivados na alimentação humana, o estudo mostra que consumir produtos lácteos faz bem não apenas para a saúde, mas também para o bolso do consumidor”, conclui Kennya.
Projeto Nutrileite
A pesquisa foi desenvolvida pela Embrapa Gado de Leite (MG), em parceria com a Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig). Denominado “Projeto Nutrileite”, o estudo utilizou como base de dados a tabela nutricional e os produtos presentes na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Ao todo foram investigados 443 alimentos e bebidas, dos quais 43 eram produtos lácteos. Para minimizar os efeitos da sazonalidade e da inflação, a coleta de preços foi efetuada em abril e outubro de 2016. Foram coletados os menores preços de todos os produtos, sem considerar preços promocionais, em 16 supermercados virtuais de dez estados da federação.
Os nutrientes selecionados foram baseados na definição de alimento saudável da agência americana Food and Drug Administration e nas deficiências nutricionais da população brasileira, segundo o IBGE. Foi considerado o atendimento de 30% das recomendações nutricionais diárias de um adulto saudável. Com base no resultado obtido, os produtos foram ranqueados do menor para o maior preço.
Leite e saúde
Nos últimos anos, surgiram movimentos contrários ao leite na alimentação, alguns deles ligados ao ativismo vegano, que recomenda a exclusão de qualquer alimento de origem animal da dieta. O principal argumento é de que o ser humano é o único mamífero que continua a beber leite após o período da amamentação. A professora da UFJF Mirella Binoti, que participou do Projeto Nutrileite, argumenta que não há qualquer problema no consumo de leite na fase adulta, a menos que a pessoa apresente intolerância à lactose ou alergia a alguma de suas proteínas. Do contrário, o leite só traz benefícios à saúde.
Mesmo em relação à intolerância à lactose, existem alternativas para continuar se beneficiando dos nutrientes do leite. É possível optar por produtos de baixa lactose, como iogurtes e alguns queijos. Há também uma grande variedade de produtos lácteos com “zero lactose”. A alergia à proteína do leite já é um problema um pouco mais complexo. Enquanto a intolerância à lactose costuma se manifestar na fase adulta, a alergia é uma reação imune do organismo, que geralmente ocorre nos primeiros meses de vida. Trata-se de um distúrbio potencialmente grave, de diagnóstico mais difícil se comparado à intolerância à lactose. Nesse caso, deve-se excluir qualquer produto que contenha a proteína do leite da dieta.
Ativismos à parte, por mais de cinquenta anos o leite esteve associado ao aumento de doenças cardiovasculares. Ainda hoje, órgãos de saúde pública de todo o mundo recomendavam que a ingestão de gordura de origem animal, as chamadas gorduras saturadas, seja evitada. O argumento é que as gorduras saturadas aumentavam o colesterol ruim (LDL), associado ao derrame e ao infarto. Mas, nas duas últimas décadas, isso tem sido fortemente questionado por alguns cientistas.
Segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Leite Marco Gama, que também atuou no Projeto Nutrileite, estudos científicos têm mostrado que, embora a gordura saturada promova aumento do colesterol, não há evidências de que a ingestão da gordura do leite aumente o risco de doenças cardiovasculares. “Nem toda a gordura saturada é igual”, afirma Gama. “Existem gorduras que elevam o LDL, mas outras promovem um aumento do HDL, que é um tipo de colesterol benéfico à saúde”, explica. Além disso, sabe-se atualmente que o colesterol LDL se divide em dois tipos de partículas: grandes e pequenas. As partículas grandes, que não estão associadas a riscos cardiovasculares, são as aumentadas pelas gorduras saturadas.
O leite de ruminantes (vacas, búfalas, cabras etc.) possui ainda alguns componentes que não são encontrados em quantidades significantes em outras fontes de gordura. É o caso do Ácido Linoleico Conjugado (CLA). Pesquisas com animais e culturas de células demonstraram que o CLA protege o organismo contra alguns tipos de câncer, além de ter ação anti-inflamatória. Para fechar o quadro de benefícios do leite, há evidências científicas de que a gordura do leite reduz o risco de obesidade, do diabetes do tipo 2 e da síndrome metabólica (HDL baixo; triglicérides altos; glicemia alta em jejum; sobrepeso e pressão arterial alta). Mesmo diante de tantos benefícios, Mirella alerta que nenhum alimento, sozinho, é capaz de suprir todas as exigências do organismo. Uma dieta variada, com boas fontes de gorduras e proteína, frutas, verduras e legumes é insubstituível.
Dia do Leite
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) escolheu o primeiro de junho para se comemorar o Dia Mundial do Leite. Diversos países da União Europeia já celebravam a data com eventos nacionais. O objetivo do “Dia Mundial” é incentivar o consumo de lácteos pela população.
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria:
Data: 06/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/escavacoes-ate-a-raiz-lexical/
Título: Escavações até a raiz lexical
Simplificar questões sociais representa silenciar vivências. Existe uma complexidade que exige ser frontalmente encarada. Na epígrafe de “O triste fim de Policarpo Quaresma”, o escritor Lima Barreto diz do incontornável. “O grande inconveniente da vida real e o que a torna insuportável ao homem superior é que, se transferirem para ela os princípios do ideal, as qualidades tornam-se defeitos, de modo que, muito frequentemente, o homem completo tem bem menos sucesso na vida do que aquele que se move pelo egoísmo ou pela rotina vulgar”, escreve ele, reproduzindo trecho do livro “As origens do cristianismo”, do francês Ernest Renan.
Enfrentar as questões de gênero, de raça e, principalmente, ocupar-se do que o mercado não foi capaz de absorver eram os vãos presentes na história da Festa Literária de Paraty, a Flip, que chega a sua 15ª edição no próximo 26 de julho. Sob curadoria da jornalista e historiadora baiana Josélia Aguiar, o evento acata a antiga sugestão da profissional, homenageando Lima Barreto e, também, a literatura afro-brasileira, a escrita das mulheres, os subúrbios, dentre outros assuntos frequentemente empurrados para debaixo dos tapetes das opressões cotidianas.
Reverenciado como o intelectual que é, Edimilson de Almeida Pereira é um dos convidados da festa. Em mesa ao lado dos também pesquisadores Beatriz Resende (UFRJ) e Felipe Botelho Corrêa (King’s College London), o juizforano debate Lima Barreto e sua dimensão na literatura afrobrasileira. Em mesa voltada ao público infantil, com as escritoras Ana Miranda e Maria Valéria Rezende, ele disseca seu fazer. Gigante, apresenta-se como um nome capaz de dar conta da própria escrita e da escrita do outro: é o professor da Faculdade de Letras da UFJF e também o escritor.
“A princípio, não experimento uma divisão entre as duas perspectivas de apreensão do mundo. De fato, muito de minha escrita criativa decorre de minhas tentativas de gerar um discurso acadêmico no qual o exercício estético funciona como suporte para a formulação de novas abordagens teóricas”, explica ele, que, avesso às lógicas do mercado literário, identifica no convite o reconhecimento de um percurso de vida, o que lhe diz de um acréscimo de responsabilidade.
“Para mim, particularmente, a importância de participar dessa modalidade de eventos literários implica em não percebê-los como um ponto de chegada. Contrariamente, eles me remetem à preocupação de pensar a vivência literária como uma escavação de nossas perplexidades e contradições mais pungentes. Essa vivência pressupõe um tempo demorado de mergulho e de investigação, de escrita e autocrítica da escrita”, aponta Edimilson, que ao longo do evento também será espectador da companheira de academia, literatura e vida Prisca Agustoni.
Uma das seis convidadas da nova mesa, “Fruto estranho”, com performances poéticas espalhadas por dois horários ao longo da programação, Prisca apresentase na sextafeira, dia 28, e aproveita para lançar “Casa dos ossos” – “uma tradução-traição que operei ao longo dos anos de uma versão original em italiano” , publicada pela juizforana Edições Macondo, e outro título pela paulista Patuá. “Desejo, me dedicar com mais cuidado e com certa constância à escrita e publicação de textos em português, uma vez que durante os anos passados me dediquei mais a procurar um percurso literário nos contextos de língua italiana e francesa”, observa a suíça radicada brasileira.
Precisamos falar sobre
A restrição do número de participantes, a necessidade de atender às demandas de patrocinadores públicos ou privados e a obrigação de atender a expectativa criada em torno da revelação de peculiaridades dos convidados, segundo Edimilson de Almeida Pereira, tendem a relativizar o aprofundamento crítico dos temas propostos. “A meu ver, diante dessas restrições, é necessário descobrirmos, dentro desses eventos, as derivas através das quais o apelo do imediato pode ser ultrapassado pela nossa vontade crítica de nos ocuparmos de certos temas e problemas incontornáveis”, defende.
Num ano em que no centro das atenções está um autor negro e pobre, discussões sociais tornam-se, portanto, incontornáveis. “O que percebo agora em Lima Barreto, para além dos temas sociais abordados por ele, é o dilema de uma certa matriz de escrita, metalinguística que, ciente de seus abismos, e por causa deles, nos instiga a reinventar a própria literatura”, pontua ele, caracterizando a produção do autor de “Clara dos Anjos” (1948) como “estação obrigatória – na qual precisamos desembarcar e da qual, novamente partir, caso pretendamos compreender os diversos perfis de literatura que articularmos, no passado e no presente”.
Representada por nomes como os de Ana Maria Gonçalves, Conceição Evaristo, Ricardo Aleixo e o do próprio Edimilson, a literatura afro-brasileira desembarca na Flip em toda a sua urgência. “Não há mais como adiar esse debate, uma vez que a prática da literatura – por estar vinculada a outras práticas sociais – termina por reiterar formas de exclusão de indivíduos e grupos historicamente oprimidos”, comenta Edimilson. “Contudo, esse vínculo da literatura com outras esferas sociais é o que viabiliza os processos de sua transformação, acelerados por vozes dissonantes atentas à necessidade de criação de novos paradigmas de convivência.”
Para Prisca, a presença da mulher, questionada por seguidas edições do evento, também carece de aprofundamentos. “Acredito que as mulheres estão escrevendo obras quantitativa e qualitativamente relevantes, e sem o ‘decoro’ de ficar dentro do quadrado que historicamente a cultura lhes atribuiu. Isso me parece excelente e sem volta”, pontua a escritora e pesquisadora. “Não cabe dúvida de que ainda somos numericamente pouco representadas nos maiores circuitos literários nacionais (prêmios, feiras prestigiosas, eventos, feiras internacionais, etc). No entanto, a mudança – lenta – me parece que está acontecendo. E isso é promissor.”
Além da tentativa de se refletir mais múltipla, a Flip parece querer dizer do outro papel dos livros, que transcende a palavra escrita ou falada e inaugura novos gestos. Lima Barreto, como aponta Edimilson, já se mostrava atento para tal papel ao escrever o prefácio de “Os Bruzundangas”, de 1961: “Os maiores ladrões são os que têm por ofício livrar-nos de outros ladrões”. “Não foi por acaso que à maneira de Lima – assim como outras vozes da Literatura Brasileira – me senti impelido a escrever ‘sinto a legalidade do crime: os culpados ocupam cargos importantes’”, comenta o juizforano. “Ante a derrocada dos projetos de uma ordem social justa, o que nos toca hoje, como no tempo de Lima, é esse sentido doce-amargo que não permite à literatura sujeitar-se ao jogo precário das conveniências.
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Veículo: G1 Zona da Mata
Editoria: Notícias
Data: 06/06/2017
Título: ‘Não consegui acreditar’, diz estudante de 16 anos que passou em Medicina na UFJF
A os 16 anos, o estudante João Pedro de Paula Souza recebeu uma notícia inesperada: a aprovação no vestibular para Medicina na Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). “Quando vi o resultado, eu não consegui acreditar. Meus pais choraram. Todo mundo deu pulos de alegria. Foi uma felicidade muito grande”, contou o calouro ao G1.
Ele foi aprovado em quarto lugar em um dos grupos do Programa de Ingresso Seletivo Misto (Pism), de candidatos que fizeram todo o ensino médio em escola pública, com renda per capita familiar inferior a 1,5 salário mínimo
De acordo com a instituição, o adolescente é o mais novo dos 2.900 calouros que ingressaram em 2017. Para efeito de comparação, a faixa etária média dos alunos que iniciaram no primeiro semestre é de 21 anos. Já a média de idade de todos os alunos de graduação da instituição é 23 anos.
Medicina pela avó
Às vésperas de completar 17 anos, no dia 16 de junho, o estudante foi adiantado um ano na escola, aos cinco de idade, quando cursava o ensino infantil. A justificativa é que ele apresentava conhecimento além da idade. Desde então, Souza se acostumou a ser o caçula das turmas.
Ele cursou o ensino médio no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais (IF Sudeste), ao mesmo tempo que fazia aulas de cursinho. “Foram três anos de muita dedicação e organização, para poder me programar como e o que estudar, abrir mão de algumas atividades. Ter esta rotina foi o que mais me ajudou a conseguir este resultado”, disse.
“Eu me decidi pela Medicina mais ou menos na metade do 1º ano do Ensino Médio. Queria Direito, mas na época minha avó estava no hospital. Eu tinha vontade de ajudar, mas não sabia como. Ao ver a rotina dos médicos, acabei mudando de ideia e me organizei para isso”, explicou.
Tentar a vaga no curso tão jovem teve um fator positivo – diminuiu a pressão pela aprovação. “Sempre me disseram que eu poderia tentar no ano que vem, para não ir nervoso e ter calma. Que eu tinha muito tempo pela frente, porque várias pessoas são aprovadas depois dos 20 anos. Por isso, me preparei para não ser aprovado, assim não ficaria decepcionado. Sem pressão, deu certo”, contou João Pedro.
Caçula na universidade
Agora, ele passa por um novo período de adaptação, desta vez, à vida de universitário. “Sendo muito honesto, foi mais difícil que eu esperava. Creio que, por questão de organização, de não me enxergar mais como aluno de ensino médio. Mas estou me reprogramando”, comentou.
No entanto, ser o mais novo da sala também rende aprendizados. “Achei que seria difícil acompanhar o ritmo das outras pessoas, seja nas atividades de aula e até sociais, mas até agora está indo muito tranquilo. Mas estou acostumado a ser o caçula e estou aprendendo muito com meus colegas”, afirmou.
Para quem ainda está em dúvida sobre o que fazer, o agora universitário do primeiro período indica a pesquisa além da internet. “A pessoa tem que procurar se informar. Às vezes, na internet, tudo parece uma maravilha, mas na prática, nem tanto. No primeiro ano, eu tinha uma ideia do que queria, mas ainda não era certeza. Então participei de um workshop realizado pela Acadêmica de Medicina. Depois também visitei a Faculdade e o que vi me agradou”, narrou.
Caso complete o curso nos seis anos regulamentares, João Pedro vai colar grau aos 22 anos. Acostumado a respeitar o próprio tempo, ele ainda não decidiu qual especialidade pretende seguir. “Eles falam que a gente muda muito de ideia ao longo do curso. Acho que vou gostar da rotina de trabalhar em um hospital. Talvez uma emergência. Mas ainda não decidi”, concluiu.
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Veículo: Hoje em dia
Editoria: Esportes
Data: 06/06/2017
Título: Seminário sobre esportes de combate reúne atletas, técnicos e pesquisadores na UFMG
O universo dos esportes de lutas foi tema do Seminário “Ciência e Tecnologia de Esportes de Combate”, realizado entre os dias 3 e 4 de junho, na Escola de Educação Física. Fisioterapia e Terapia Ocupacional (EEFFTO) da UFMG.
Trazendo grandes referências na área, o Seminário contou com oito palestras diferentes e atraiu convidados de todo o país. Os debates levantaram questões e diversas abordagens sobre treinamento, avaliação física, recuperação de atletas e gestão de grandes eventos. Além disso, alguns dos convidados apresentaram suas pesquisas na área.
Organizado pelo professor do departamento de educação física Maicon Albuquerque, o evento cumpriu sua proposta inicial de suprir a carência de encontros que debatam de forma ampla os esportes de combate, sem priorizar modalidades específicas.
“Estou muito feliz com o saldo final que tivemos e o feedback foi muito positivo. As palestras foram de altíssimo nível e o que me chamou a atenção foi o comprometimento dos participantes, trazendo suas dúvidas e trocando experiência”, disse Maicon.
Logo na primeira atividade do seminário, no sábado, 3 de junho, a EEFFTO recebeu o professor da Universidade de São Paulo (USP) Emerson Franchini, nome de relevância mundial nas pesquisas sobre esportes de combate. Ele falou sobre o processo brusco de perda e ganho de peso que os atletas das modalidades de luta vivenciam durante competições.
O assunto é considerado uma polêmica entre pesquisadores, técnicos e atletas. Apesar de ser uma prática comum e difundida na rotina de preparo de lutadores e lutadoras, Emerson Franchini busca provar através de seus estudos que o procedimento não é saudável e que é preciso buscar alternativas para fazê-lo.
Visando a diversidade de temas abordados e os convidados de referência na área, muitos participantes vieram de longe para acompanhar o evento. Esse foi o caso da mestranda em educação física da UFJF, Aline Ribeiro. De Juiz de Fora até a capital, ela viajou cerca de quatro horas para prestigiar o seminário.
“Achei as discussões muito interessantes e de suma importância para minha perspectiva tanto como atleta quanto como profissional”, comentou Aline.
*Com Jéssica Romero (UFMG)
Leia mais em http://www.eeffto.ufmg.br/eeffto/noticias/1792
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 06/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/estudantes-montam-pontes-papel/
Título: Estudantes montam pontes papel
Os alunos do nono ano de 12 escolas públicas municipais da região Norte de Juiz de Fora participaram, nesta terça-feira (6), do 4° Concurso de Pontes de Papel, evento organizado pelo Programa de Educação Tutorial da Engenharia Civil (PET Civil) da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), que aconteceu no Planetário Insuflável no campus da universidade. O professor Eloi Teixeira César, coordenador do Centro de Ciências da UFJF, destaca que o objetivo inicial é que os alunos conheçam a universidade e depois despertem o gosto pela Engenharia. “A ideia é mostrar que é um curso interessante.” Segundo o professor, a estimativa é que a próxima edição do concurso aconteça ainda este ano, no segundo semestre.
A montagem das peças surpreendeu os organizadores. Segundo Sarah Kirchmaier, integrante do grupo do PET Civil, apesar de os alunos não terem as técnicas da física e da matemática, conseguiram desempenhar um ótimo trabalho neste primeiro dia do concurso, que segue com atividades até esta quarta-feira. No sábado (10), haverá exposição dos projetos para avaliação final.
Os estudantes terão que construir uma ponte para suportar 10kg a partir de um projeto pronto entregue pelos organizadores. Todo o trabalho deve ser realizado num período pré-estabelecido. No final, é feita a avaliação. “Colocamos as pontes num pórtico com uma carga. Depois acoplamos um balde, onde vamos adicionando água e pesando. A ponte que resistir à maior carga é a vencedora”, explica Sarah.
A professora Elizabeth de Oliveira, da Escola Municipal Carlos Drummond de Andrade, relatou que o enriquecimento é grande para os alunos. “Eles não trabalham só a engenharia, mas também o cálculo. O concurso é bom, pois os estudantes têm a oportunidade de saírem do ambiente de sala de aula, podendo colocar em prática o que aprendem.
Para o aluno Felipe Augusto, 14 anos, da Escola Municipal Henrique José de Souza, “o evento é muito legal, mas ao mesmo tempo difícil, pois não sabemos como montar e cortar as peças, então temos que pensar muito.”
O encerramento do evento acontecerá no sábado (10) na Praça CEU, às 9h.
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Veículo: Tribuna de Minas
Editoria: Cidade
Data: 06/06/2017
Link: http://www.tribunademinas.com.br/nao-aprovados-no-sisu-podem-participar-da-lista-de-espera/
Título: Não aprovados no Sisu podem participar da lista de espera
Após divulgação dos aprovados na edição 2017 do Sistema de Seleção Unificada (Sisu), na última segunda-feira (5), os candidatos que não foram convocados para a primeira opção de curso escolhida podem participar da lista de espera pelo site do Sisu.
O prazo de inscrição nessa lista segue aberto até a segunda-feira (19). A convocação para os cadastrados começa a partir do dia 26 de junho, no site da Coordenação de Assuntos e Registros Acadêmicos (Cdara/ UFJF). A universidade ainda divulgará o cronograma dos editais de reclassificação.
Quem foi aprovado na primeira chamada deve realizar a pré-matrícula online entre os dias 9 e 13 de junho, também no site do Cdara. A página em que deve ser feito o registro inicial e o cronograma de matrícula presencial ainda deve ser divulgados, contendo as orientações sobre a documentação pertinente. O início das aulas para os 1.330 calouros deve começar no dia 1º de agosto.
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Veículo: G1 Vale de Minas Gerais
Editoria: Notícias
Data: 06/06/2017
Título: Universidade oferece curso de pedagogia gratuito em Timóteo
A Universidade Federal de Juiz de Fora, através do Polo UAB de Timóteo, oferecerá o curso superior gratuito de Licenciatura em Pedagogia na modalidade de Educação a Distância. Serão ofertadas 42 vagas para ingresso no segundo semestre letivo de 2017.
Haverá duas modalidades de ingresso: por processo seletivo de provas, com 29 vagas disponibilizadas para essa modalidade, e por ingresso através de aproveitamento da pontuação obtida no Exame Nacional do Ensino Médio /2015/2016, com 13 vagas.
Em ambas as modalidades pode-se concorrer por amplo acesso ou por sistema de cotas. O valor da taxa de inscrição é de R$ 100,00, a ser pago até o dia 23 de junho. Há previsão de isenção da taxa até o dia 10 de junho.
As inscrições seguem até às 15h do dia 23 de junho de 2017, somente online no site da universidade. O comprovante definitivo de inscrição deve ser impresso pelo candidato a partir das 15 horas do dia 11 a 15 julho de 2017 no site da Comissão de Avaliação da instituição.
As provas serão realizadas no dia 16 de julho de 2017 em Governador Valadares, campus da UFJF. Mais informações na Coordenação Polo UAB na Praça 1º de Maio, Centro Norte, Timóteo, de 7h às 18h, ou pelo telefone (31) 3847 7667.