Prof. Dr. Jair Adriano Kopke de Aguiar – email: jair.aguiar@ufjf.br
Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1995), mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Molecular) pela Universidade Federal de São Paulo (1999) e doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Molecular) pela Universidade Federal de São Paulo (2004). Atualmente é professor Titular do Departamento de Bioquímica/ICB da Universidade Federal de Juiz de Fora. Tem experiência e desenvolve projetos na área de Bioquímica, com ênfase em Glicídeos (carboidratos complexos), atuando principalmente nos seguintes temas: Isolamento e caracterização cinética de condroitinases de Flavobacterium heparinum; Extração, purificação e caracterização de glicosaminoglicanos (dermatam sulfato, condroitim sulfato e ácido hialurônico) de diferentes tecidos e espécies animais; Extração e caracterização proteglicanos de matriz extracelular; Estudo da atividade anti-inflamatória de condroitim sulfato em modelos experimentais de colite induzida por dextran sulfato, de colestase extra-hepática e em cultura de linhagem de células; Controle de qualidade de condroitim sulfato utilizado como matéria-prima em farmácias de manipulação e Desenvolvimento e produção de Hidrogéis para Regeneração da Cartilagem Articular. Atualmente é orientador do Programa de Pós-Graduação em Saúde (UFJF), Programa de Pós-graduação em Gastroenterologia (UNIFESP) e no Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Biologia PROFBIO/UFJF.
Prof.ª Dra. Valquíria Pereira de Medeiros – email: valmedeiros@gmail.com
Valquíria Pereira de Medeiros possui licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2000), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2003), doutorado em Ciências Biológicas – Biologia Molecular pela Universidade Federal de São Paulo (2008). Atualmente é professor adjunto da disciplina de Bioquímica I do Departamento de Bioquímica do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) (2012). A formação acadêmica se deu na área Bioquímica, Biologia Molecular e Biologia Celular, atuando principalmente nos seguintes temas polissacarídeos sulfatados de algas marrons (fucanas), biologia molecular e celular de glicosaminoglicanos e proteoglicanos. Seus trabalhos estão relacionados a a extração, isolamento e caracterização química de polissacarídeos sulfatados e o envolvimento destes compostos em atividades biológicas como anticoagulante, antiinflamatória, ação sobre o endotélio vascular, atividade antitrombótica e antihemostática e a participação destes compostos em vias de sinalização celular. Realizando também trabalhos analisando o comportamento de componentes da matriz extracelular frente a patologias, técnicas terapêuticas e interação polímeros tais os polissacarídeos sulfatados com elementos da matriz extracelular. Atualmente é orientador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas (UFJF) e no Programa de Pós-graduação em Gastroenterologia (UNIFESP).