Estrutura Departamental
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Disciplina: NUT006 - MÉTODO CIENTÍFICO
Carga horária: 30
Departamento: DEPARTAMENTO DE NUTRICAO /ICB
Plano de Ensino
Ementa
Reflexões sobre a produção do conhecimento, sua difusão e incorporação. Sentido e perspectiva do Ensino Universitário: a tríplice missão: ensino, pesquisa e extensão. O método científico. A produção científica. A comunidade científica. Trabalhos acadêmicos.
Conteúdo
1. Metodologia Científica e Universidade.
2. A organização da vida de estudos na Universidade.
3. Diretrizes para a leitura, análise e interpretação de textos.
4. A natureza do conhecimento:tipos e níveis.
5. Os princípios da comunicação científica.
6. Trabalhos didáticos.
7. Normatização científica.
8. Sistematização de textos e meios eletrônicos.
Bibliografia
CERVO, A.L; BERVIAN, P.A; SILVA, R. Metodologia Científica. 6ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall,
2007,162p.
CARUSO, L.; GALANTE,A.P.;ROSSI, L.Avaliação Nutricional: Novas perspectivas.São Paulo: Roca. 2009,732p
FERRÃO, R.G. Métodologia Científica para iniciantes em pesquisas. 1ª ed. Vitória: Incaper, 2008, 250p.
SILVA, J.M.; SILVEIRA, E.S.S. Apresentação de trabalhos acadêmicos. 4ª ed. Petrópolis: Vozes, 2009,215p.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
ALVES, R. Filosofia da ciência. São Paulo: Ass. Poética, 2002.
AZEVEDO, I.B. O Prazer da Produção Científica: diretrizes para a elaboração de trabalhos acadêmicos. São
Paulo: Prazer de Ler, 2000.
LOUREIRO, A.B.S. Guia para elaboração e apresentação de trabalhos científicos. Porto Alegre: Edipucrs, 1999.
MEDEIROS, J.B. Redação científica: a prática de fichamentos, resumos e resenhas. São Paulo: Atlas, 2003.
SANTOS, A.R. Metodologia científica: a construção do conhecimento. Rio de Janeiro: DP&A, 1999.