Estrutura Departamental
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Disciplina: FSI031 - FISIOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Carga horária: 60
Departamento: DEPTO DE BIOFÍSICA E FISIOLOGIA
Plano de Ensino
Ementa
Estudo da fisiologia da célula e dos sistemas orgânicos em seres humanos.
Conteúdo
Fundamentos: homeostase e alostase
Fisiologia celular
Fisiologia do sistema muscular
Fisiologia do sistema cardiovascular
Fisiologia do sistema respiratório
Fisiologia do sistema digestório
Fisiologia do sistema urinário
Fisiologia do sistema endócrino
Neurofisiologia
Bibliografia
HALL, J. E.; HALL, M. E. Guyton & Hall: tratado de fisiologia médica. 14. ed. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan, 2021
KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. Berne & Levy: fisiologia. 6 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009.
MOURÃO JÚNIOR, C. A.; ABRAMOV, D. M. Fisiologia humana. 2. ed. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan, 2021.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
AIRES, M.M. Fisiologia. 4ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
MOURÃO JÚNIOR, C.A.; ABRAMOV, D.M. Biofísica essencial. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
MOURÃO JÚNIOR, C. A.; ABRAMOV, D. M. Biofísica conceitual. 2. ed. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan, 2021.