Um breve resumo da conferência segue abaixo.
Comissão Organizadora do Ciclo de Conferências do ICB (pro tempore)
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Profa. Anaelli A Nogueira Campos
Prof. Ruben E de Bittencourt Navarrete
Até meados da década de 90, a hipótese de que o músculo esquelético produz ácido lático durante exercício de alta intensidade era amplamente aceita. Portanto, a relação de causa e efeito entre ácido lático, acidose e fadiga muscular está registrada em livros texto de fisiologia e treinamento esportivo. Em revisão da estequiometria da via glicolítica rápida, Robergs (2000) e Robergs et al. (2004) demonstram que há produção de lactato, não há produção de ácido lático, durante a atividade muscular e que a produção de prótons de hidrogênio é resultante da hidrólise do ATP pela miosina. Nos últimos anos, estudos experimentais vêm corroborando que a produção de lactato não causa fadiga muscular diretamente, sendo a formação de lactato uma importante adaptação evolutiva para o suporte de atividade muscular moderada à intensa por tempo prolongado. Ademais, o lactato pode ser oxidado pelas mitocôndrias ou pode aumentar a disponibilidade de glicose sanguínea durante o exercício através da gliconeogênese hepática. Contudo, a atualização dos conceitos acerca do papel do lactato no desempenho muscular é um desafio para o professor, visto que a literatura básica de graduação encontra-se em momento de transição paradigmática. Nesse sentido, publicamos em 2009 um artigo com uma proposta de ensino que tem como objetivo a integração das vias bioenergéticas e o enfrentamento da relação tradicional “ácido lático-fadiga” através de dados empíricos que desafiam a universalidade da hipótese tradicional. Os estudantes produzem resultados para responder a pergunta: Será que o lactato está relacionado com fadiga muscular? (Macedo DV, Lazarim FL, Silva FOC, Tessuti LS, Hohl R. Is lactate production related to muscular fatigue? A pedagogical proposition using empirical facts.
Adv Physiol Educ 33: 302–307, 2009; doi:10.1152/advan.00039.2009)
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Department of Physiology – Institute of Biological Sciences