O Laboratório de Fisiologia Vegetal (LFV) da UFJF foi implantado no ano de 2002 com recursos de projetos relacionado à micropropagação de Verbenaceae da Cadeia do Espinhaço e de bromélias do Parque Estadual do Ibitipoca. Mais recentemente, as áreas de Bioquímica e Ecofisiologia Vegetal foram estruturadas no Laboratório. Essas ampliações nas linhas de pesquisas somente foram possíveis a partir da captação de recursos em diferentes Agências de Fomento (Fapemig, Biodiversitas, Finep, Capes e UFJF). Diversos projetos e estudos foram desenvolvidos no Laboratório, tanto na graduação em Ciências Biológicas quanto em programas de Pós-graduação (Ecologia e Biodiversidade) da UFJF.