Plano Departamental

-Organização do Curso e vida acadêmica. História da Engenharia;
-Áreas da Engenharia de Produção com a participação dos professores do curso de engenharia de produção responsáveis pelas áreas profissionais;
-Projeto, modelo, simulação, otimização e criatividade, com atividades realizadas via oficinas em sala de aula;
-Meta Organizacional;
-Papel da engenharia e do engenheiro de produção;
-Legislação relacionada à Engenharia de Produção;
-O programa para o Trote Solidário visa atender a demanda de instituições públicas e sem fins lucrativos por projetos ligados à área de engenharia de produção e a necessidade de inserir os discentes e docentes do Departamento de Engenharia de Produção na sociedade com a finalidade de aplicar conhecimentos adquiridos no curso. Com um nome sugestivo, “Trote Solidário”, busca firmar-se como um impulsionador do fomento à cultura de otimização de processos e ganho de eficiência operacional em prol da sociedade juizforana. A atuação em áreas relacionadas a desenvolvimento de planejamento estratégico, gestão de projetos, gestão da qualidade e plano de marketing, envolve o conceito de ensino, pesquisa e extensão através da proposta de promover a realização de estudos e aplicação de ferramentas da Engenharia de Produção na busca por uma relação humanitária entre discentes, docentes e sociedade.

BAZZO, A. B. e Pereira, L. T. V. Introdução à Engenharia. 3a ed. Florianópolis: Editora da UFSC, 1993.
BATALHA, M. Introdução à Engenharia de Produção . Grupo GEN, 2007. E-book.

Não informado

LAUGENI, F. P.; Petrônio Garcia. Administração da produção. [Digite o Local da Editora]: Editora Saraiva, 2015. E-book.
ANDRADE, E. P. O Ensino de Engenharia e a Tecnologia. Tese de Doutorado. Rio de Janeiro: COPPE/UFRJ, 1997.
BRUNO, L.; LAUDARES, J. B. (Orgs.). Trabalho e Formação do Engenheiro. Belo Horizonte: FUMARC/PUC- MG.
KUHN, T. S. A Estrutura das Revoluções Científicas. Tradução: Beatriz Vianna Boeira e Nelson Boeira. São Paulo: Perspectiva,1963.
USP, Universidade de São Paulo. Curso de Escrita Científica- Produção de Artigos de alto impacto. Disponível em: . Acesso em 21 jan. 2021.