Disciplina: EPD069 - LOGÍSTICA I
Horas Aula: 4
Departamento: DEPTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Plano de Ensino
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Ementa
Introdução à cadeia de Suprimentos. Fluxos puxados e empurrados em cadeias de suprimentos. Gestão de estoques na cadeia de suprimentos. Agregação de estoques na cadeia de suprimentos. Tomada de decisão na cadeia de suprimentos.
Conteúdo
- Evolução histórica; Logística como diferencial competitivo.
- Velocidade das redes logísticas; Aplicações para uma linha e consequências para a cadeia de suprimentos.
- Análise dos fluxos nas cadeias; Exemplos de fluxos puxados e empurrados; Eficiência e responsividade nas cadeias.
- Lotes econômicos; Estoques de segurança; Nível ótimo de serviço; Agregação de estoques.
- Decisões tomadas nas cadeias de suprimentos e suas consequências.
Bibliografia
BALLOU, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Logística Empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2006.
CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. 6. ed. São Paulo: Pearson, 2016.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
VOLLMANN, T. E.; BERRY, W. L.; WHYBARK, D. C.; JACOBS, F. R. Sistemas de Planejamento e Controle da Produção para o Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2006.
NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição. Estratégia, operação e avaliação. 3 ed. Rio de Janeiro: Elsevier: 2007.
CORRÊA, L. H. Gestão de redes de suprimento: integrando cadeias de suprimento no mundo Globalizado. São Paulo: Atlas, 2010.
