Disciplina: 1189060 - SISTEMAS PRODUTIVOS
Horas Aula: 30
Departamento: DEPTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Plano de Ensino
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Ementa
Conceitos fundamentais da gestão da produção e de sistemas produtivos. Classificação e características de projeto e controle dos sistemas produtivos.
Conteúdo
- Fundamentos em sistemas produtivos: evolução histórica, processos e operações; medidas de avaliação de desempenho; projeto de produto e seleção de processos, capacidade em sistemas produtivos.
- Classificação dos sistemas produtivos: classificação com base nas características de produto e processo; classificação com base na estratégia de atendimento à demanda.
- Tecnologia de processo: tecnologia na manufatura; indústria 4.0; sistemas flexíveis de manufatura.
- Sistemas produtivos em Manufatura Celular, Sistemas de Produção Puxada e Sistemas de produção em Teoria das Restrições: princípios básicos, aplicações.
- Sistemas produtivos e gestão da produção: relações entre as características dos sistemas produtivas e os modelos de gestão da produção.
Bibliografia
ALBERTIN, M. R. PONTES, H. L. J. Administração da produção e operações. Curitiba: InterSaberes, 2016.
KRAJEWSKI, L. J. RITZMAN, L. P. MALHOTRA, M. K. Administração de Produção e Operações. 8 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.
LÉLIS, E. C. (org). Administração de Produção. 2 ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2018.
PARANHOS FILHO, M. Gestão da Produção Industrial. Curitiba: InterSaberes, 2012.
SLACK, R. BRANDON-JONES, A. JOHNSTON, R. Administração da Produção. Tradução: Daniel Vieira. 8ª edição. São Paulo: Atlas, 2018.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
Não informado
