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Disciplinas

Plano de Ensino

Disciplina: EPD021 - ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO E PRODUÇÃO

Carga horária: 90

Departamento: DEPTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Ementa
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As escolas de organização do trabalho; Princípios sócio-técnicos de planejamento do trabalho; Trabalho em grupo; Relações de fronteira; Organização por processos; Metodologia da sociotecnologia moderna; Paralelização, segmentação e sistemas de apoio; Do arranjo funcional à manufatura celular e FMS; Just in time e sistema Toyota de produção.
As escolas de organização do trabalho;
Princípios sócio-técnicos de planejamento do trabalho;
Trabalho em grupo;
Relações de fronteira;
Organização por processos;
Metodologia da sociotecnologia moderna;
Paralelização, segmentação e sistemas de apoio;
Do arranjo funcional à manufatura celular e FMS;
Just in time e sistema Toyota de produção.
Chiavenato, I. 2.000. Introdução à Teoria Geral da Administração, capítulos 3, 4, 17 e 19. Rio de Janeiro: Campus.
CHERNS, A. "Princípios" sócio-técnicos de planejamento do trabalho. São Carlos, UFSCar/DEP, s.d. /mimeografado/
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Liker, Jeffrey K. O modelo Toyota 14 principios de gestao do maior fabricante do mundo. Porto Alegre. Bookman. 2005
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