Podem se candidatar ao curso todos os profissionais com formação superior nas áreas de Engenharia, Administração ou áreas afins, envolvidos ou que desejam se envolver com diversos níveis de gestão de produção de bens ou de prestação de serviços em organizações privadas ou instituições públicas.O objetivo deste curso é oferecer uma oportunidade de atualização e especialização no campo da Engenharia de Produção para profissionais interessados ou já trabalhando na área de Engenharia e Administração da Produção, através de conteúdos relacionados à Gestão de Produção e de Serviços. São englobados aspectos de Produção Sustentável, Gestão de Projetos, Logística, Controle da Produção, Tecnologia da Informação, Qualidade, Métodos de Análise da Decisão, Empreendedorismo, Marketing, Gestão Ambiental, Metodologia Científica e outras matérias auxiliares. Este conjunto de conteúdos fornece ao profissional habilidades imprescindíveis no mercado de trabalho do mundo globalizado atual.

O corpo docente é formado por professores e pesquisadores envolvidos com os temas tratados nas disciplinas, em sua maioria doutores em Engenharia de Produção ou áreas correlatas.

O inicio das aulas esta previsto para março/2014. A carga horária total do curso é de 360 (trezentas e sessenta horas). O curso é anual, com duração de 12 meses. 

• Inicio das aulas : 15 março 2014
• Término das aulas : 31 janeiro 2015
• Horário: Sábados , das 08:00h às 18:00 horas, com um intervalo de 1 hora para almoço.

O curso baseia-se em aulas expositivas, com a possibilidade de algumas atividades extra-sala de aula, como visitas técnicas a empresas do setor produtivo e de serviços. Estudos de casos e aplicações de conhecimentos adquiridos a situações reais da industria e do setor terciário da economia, fazem parte da base metodológica e pedagógica do curso. Apostilas e material de apoio, formato digital, disponivel para download em ambiente web com acesso restrito.

Para obtenção do diploma,  o aluno deverá ter freqüência mínima de 75% das aulas, escrever um artigo para um evento científico ou periódico Qualis. Este artigo será um trabalho em formato científico relacionado a um dos temas abordados nas disciplinas do curso, cujo projeto de pesquisa será elaborado na disciplina de Metodologia Científica.