Como atividades dedicadas ao estudos dirigidos e orientados por pesquisadore(a)s do Econúcleo e colaboradore(a)s externo(a)s, os grupos de estudo tem o objetivo de aprofundar o debate em temas específicos e ampliar as capacidades de análise e discussão do(a)s discentes do curso de Economia e áreas afins da UFJF-Campus GV.
O projeto inicial foi desenvolvido pela Professora Nayara Tozei (Economia/UFJF/GV) em 2019 e o Econúcleo está continuamente aberto à propostas de formação de novos grupos de estudo.