Plano Departamental
Disciplina: CBV039GV - BOTÂNICA FARMACÊUTICA
Carga horária: 60
Departamento: DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BÁSICAS DA VIDA
Plano de Ensino
Ementa
Introdução à Botânica Farmacêutica e História das Plantas Medicinais. Metabolismo vegetal e sua utilização como recurso terapêutico. Etnobotânica e Etnofarmacologia. Fundamentos de Taxonomia e Sistemática Vegetal. Citologia e Histologia Vegetal. Pigmentos vegetais. Morfologia e Anatomia Vegetal. Diversidade estrutural e classificação dos órgãos vegetativos e reprodutivos: Raiz; Caule; Folhas; Flores; Frutos e Sementes. Estruturas secretoras em plantas.
Conteúdo
UNIDADE I – Fitoterapia e Etnobotânica
1- História da Fitoterapia e do uso de plantas medicinais na humanidade
2- Plantas medicinais, drogas vegetais e fitoterapia
3- Metabolismo vegetal e sua utilização como recurso terapêutico
4- Etnobotânica e Etnofarmacologia
5- Bioprospecção e biopirataria
6- Sistemática e Taxonomia Vegetal
7- Coleções botânicas e nomenclatura científica
UNIDADE II – Anatomia e Morfologia Vegetal
8- Células e pigmentos vegetais
9- Tecidos vegetais: características e funções
10- Estruturas secretoras em plantas
11- Anatomia e morfologia de Raízes e Caules
12- Anatomia e morfologia de Folhas
13- Anatomia e morfologia de Flores
14- Anatomia e morfologia de Frutos e Sementes
Bibliografia
APEZZATO-DA-GLÓRIA, B. A.; GUERREIRO, S. M. Anatomia vegetal. Viçosa: Editora UFV. 2003.
LORENZI, H. & ABREU MATOS, F.J. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. 2a Ed. Nova
Odessa: Instituto Plantarum, 2008.
MONTEIRO, S.C. & BRANDELLI, C.L.C. (Orgs.) Farmacobotânica: aspectos teóricos e aplicação.
Artmed, 2017.
Bibliografia(continuação)
Não informado
Bibliografia complementar
ABREU MATOS, F.J.; LORENZI, H.; SANTOS, L.F.M.; MATOS, M.E.O.; SILVA, M.G.V. & SOUSA, M.P. Plantas tóxicas: estudo de Fitotoxicologia Química de plantas brasileiras. São Paulo: Instituto Plantarum, 2011.
JUDD, W.S.; CAMPBELL, C.S.; KELLOGG, E.A.; STEVENS, P.F. & DONOGHUE M.J. Sistemática vegetal: um enfoque filogenético. Porto Alegre: Artmed, 2009.
MARTINS-DA-SILVA, R.C.V.; SILVA, A.S.L.; FERNANDES, M.M. & MARGALHO, L.F. Noções
morfológicas e taxonômicas para identificação botânica. Brasília/DF: Embrapa. 2014.
RAVEN. P.H., EVERT, R.F. & EICHORN, S.E. Biologia Vegetal. 7a Ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S.A. 2007.
VIDAL, W.N. & VIDAL, M.R.R. Botânica - Organografia. 4a Ed. Viçosa: Editora UFV. 2000.