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Plano Departamental

Plano de Ensino

Disciplina: CBV011GV - BIOQUÍMICA III

Horas Aula: 2

Departamento: DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BÁSICAS DA VIDA

Ementa
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Fisiologia e química da digestão, da respiração e da função renal. Estudo da homeostase do íon hidrogênio no organismo humano e equilíbrio hidrossalino.

O estudante de Medicina deverá saber, ao concluir esta disciplina:
1) Reconhecer o aspecto químico e fisiológico do ser humano.
2) Interpretar algumas das principais determinações bioquímicas, usadas em análises clínicas.
3) Entender os fenômenos da digestão e da respiração do ponto de vista da bioquímica.
4) Interpretar o funcionamento dos mecanismos para manter o equilíbrio ácido-básico do organismo humano.
5) Conhecer os aspectos bioquímicos da função renal.
6) Conhecer a composição hidroeletrolítica do plasma e entender as suas alterações.
PARTE TEÓRICA:
I Respiração: Transporte de oxigênio e gás carbônico
II Homeostase do íon hidrogênio
II Tampões do sangue e tampão bicarbonato
II Papel dos pulmões e papel dos rins
II Distúrbios do equilíbrio ácido-básico
III Enzimologia Clínica - Principais enzimas
IV Digestão: Introdução e estudo geral das secreções, saliva, suco gástrico, suco pancreático, suco entérico, bile, pigmentos biliares e sais biliares
IV Digestão: Absorção Intestinal e transformações no intestino
V Introdução e Parâmetros da função renal
V Mecanismos de excreção
VI Equilíbrio hidrossalino: líquidos corporais (funções e volumes), balanço hídrico e eletrólitos.
VI Equilíbrio hidrossalino: composição do plasma e alterações no volume e concentração
VI Equilíbrio hidrossalino: alterações no metabolismo hidroeletrolítico

PARTE PRÁTICA:
01) Prática: Treinamento de pipetas automáticas
02) Prática: Dosagem da atividade da amilase pancreática
03) Prática: Dosagem da atividade da lipase pancreática
04) Prática: Dosagem da transaminase glutâmico-pirúvica
05) Prática: Dosagem da transaminase glutâmico-oxalacética
06) Prática: Dosagem da fosfatase alcalina
07) Prática: Dosagem da gama-glutamil-transpeptidase
08) Prática: Dosagem da fosfatase ácida
09) Prática: Dosagem de cálcio
10) Prática: Dosagem da creatina-quinase
11) Prática: Dosagem da bilirrubina
12) Prática: Dosagem de ureia
13) Prática: Dosagem de ácido úrico
14) Prática: Dosagem de creatinina
15) Prática: Dosagem de sódio
MOTTA, V. T. (2009). Bioquímica Clínica para o Laboratório - Princípios e Interpretações (5 ed.). Rio de Janeiro: Medbook.
MOTTA, V.T. (2011). Bioquímica (2 ed.). Rio de Janeiro: Medbook.
NELSON, D. L., & COX, M. M. (20149). Princípios de Bioquímica de Lehninger (7 ed.). Porto Alegre: Artmed.
RODWELL, V.W. (2016) Bioquímica Ilustrada de Harper (30 ed.) Porto Alegre: Artmed.
PINTO, W. d. (2017). Bioquímica Clínica (1 ed.). Rio de Janeiro: Guanabara Koogan

SMITH, C., MARKS, A. D., & LIEBERMAN, M. (2007). Bioquímica médica básica de Marks (2 ed.). (Â. d. Dutra, A. T. Wyse, C.S. Filho, E. Capp, I. S. Silva, L. N. Rotta, & L. P. Azevedo, Trads.) Porto Alegre: Artmed.
VOET, D.; VOET, J. G. Bioquímica. 4. ed. São Paulo: Artmed, 2013..
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