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Disciplinas

Plano de Ensino

Disciplina: FAR014GV - FARMACOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO

Carga horária: 60

Departamento: DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BÁSICAS DA VIDA

Ementa
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Estudo da introdução a farmacologia, farmacocinética e farmacodinâmica: fármacos que afetam a biodisponibilidade de macro e micronutrientes. Farmacologia do sistema endócrino. Fármacos antimicrobianos. Farmacologia do sistema cardiovascular. Farmacologia do trato gastrointestinal. Álcool. Suplementação vitamínica e mineral. Interferência dos fármacos na ingestão alimentar; absorção e biodisponibilidade dos nutrientes. Conhecimento dos mecanismos e os efeitos desejáveis e indesejáveis dos fármacos, de forma a poder compreender os seus efeitos sobre a nutrição. Em todos os tópicos será abordado a interação fármaco e ingestão alimentar, absorção e a biodisponibilidade dos nutrientes.
I Introdução a Farmacologia- 2 Horas/Aula
II Formas Farmacêuticas e Vias de Administração- 2 Horas/Aula
III Farmacocinética- 4 Horas/Aula
IV Farmacodinâmica- 4 Horas/Aula
V Introdução do SNA- 8 Horas/Aula
VI Anti-inflamatórios não esteroidais- 6 Horas/Aula
VII Hormônios sexuais e contraceptivos orais- 2 Horas/Aula
VIII Farmacologia dos transtornos da glândula tireoide- 2 Horas/Aula
IX Farmacologia da úlcera péptica- 2 Horas/Aula
X Farmacologia da Obesidade- 2 Horas/Aula
XI Antidepressivos- 2 Horas/Aula
XII Ansiolíticos e hipnóticos- 2 Horas/Aula
XIII Antihipertensivos- 8 Horas/Aula
XIV Antibacterianos- 8 Horas/Aula
XV Testes de Verificação de Conhecimentos-8 Horas/Aula
BRUNTON, Laurence L.; CHABNER, Bruce A.; KNOLLMANN, Bjorn C. Goodman & Gilman: As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 12ª edição. Rio de Janeiro, McGraw-Hill, 2012.
GOLAN, D. E.; TASHJIAN, A. H.; ARMSTRONG, E. J.; ARMSTRONG, A. W. Princípios de Farmacologia: A Base Fisopatológica da Farmacoterapia. 2ª ed. 2009.
RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M.; FLOWER, R. J.; Henderson G. Rang & Dale. Farmacologia. 7ª edição. Rio de Janeiro, Elsevier, 2012.
FUCHS, F. D. Farmacologia Clínica - Fundamentos da Terapêutica Racional. 4ª ed. Guanabara Koogan, 2010.
KATZUNG, B. G. Farmacologia Básica e Clínica. 10ª ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2010.
PANUS, P. C.; KATZUNG, B.; JOBST, E.E; TINSLEY, S. L; MASTERS, S. B.; TREVOR, A. J. Farmacologia Para Fisioterapeutas. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 2011.