Zilmar Emerick Eller iniciou suas atividades no Conservatório de Música de Governador Valadares, em 1976, aos 15 anos de idade. Atuou no Conservatório por dez anos. Neste período, também se formou pelo Conservatório Brasileiro de Música (RJ), tornando-se professora de Piano e Teoria Musical.
Entre 1986 e 1987 trabalhou na cidade de Barra de São Francisco (ES) como professora de música e regente de Coral na Igreja Presbiteriana. Entre 1988 e 1995, de volta à Governador Valadares, trabalhou como professora particular de Piano. Em 1996 mudou-se para Brasília (DF) onde morou por 10 anos, atuando como professora de Piano e Teoria Musical na Escola de Música da Igreja Batista, na Escola de Música do Lago Sul e também como professora particular. Também foi pianista congregacional e de corais na Igreja Presbiteriana Nacional; professora de música do Curso Superior de Teologia (Seminário Presbiteriano); e pianista e regente-auxiliar do Coral da Câmara dos Deputados.
Em 2006 retornou à Governador Valadares, passando a trabalhar como regente e professora particular de piano. Foi, durante nove anos, pianista congregacional e regente de Coral na Igreja Presbiteriana no Vila Isa. Desde 2016 é regente e professora de piano na Igreja Presbiteriana Filadélfia, do bairro de Lourdes, e regente do Coral da Igreja Presbiteriana, do bairro Santa Rita. Em 2016 estruturou, junto ao setor de Comunicação, Cultura e Eventos da UFJF campus Governador Valadares, o projeto do Coral Universitário, sendo regente voluntária até o ano de 2018.