Disciplina Obrigatória: Tema 2 – Da construção do conhecimento científico ao ensino de Biologia 2
Carga Horária:
120
Créditos:
8
Ementa:
Abordagem problematizadora. Abordagem problematizadora. Conceitos e aplicações. Composição química dos seres vivos. Água e biomoléculas. Membranas biológicas: componentes e funções. Bases genéticas da diversidade: genética mendeliana e molecular. Proteínas e suas funções. Relação estrutura e função nas proteínas. Enzimas. Fermentação e respiração celular. Fotossíntese.
Coordenadora Nacional:
Profa. Andrea Da Poian
Coordenador UFJF-JF:
Profa. Heloisa D’Ávila da Silva Bizarro
Bibliografia:
ALBERTS, Bruce; BRAY, Dennis; HOPKIN, Karen; JOHNSON, Alexander; LEWIS, Julian; RAFF, Martin; ROBERTS, Keith; WALTER, Peter. Fundamentos da Biologia Celular. 3. ed. Porto Alegre: ARTMED, 2011. 864 p.
BERG, Jeremy. M.; TYMOCZKO, John L. ; STRYER, Lubert. Bioquímica. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
DA POIAN, Andrea T.; CASTANHO, Miguel A. R. B. Integrative Human Biochemistry: A Textbook for Medical Biochemistry. Springer, 2015. 457 p.
KANDEL, Eric R.; SCHWARTZ, James H.; JESSELL, Thomas M.; SIEGELBAUM, Steven A. Principles of Neural Science. 6. ed. MGraw-Hill, 2021.
KRASILCHIK, Myriam. Prática de ensino de biologia. 4. ed. São Paulo: Edusp, 2004.
LEWONTIN, Richard C.; GRIFFITHS, Anthony J. F.; WESSLER, Susan R.; CARROLL, Sean B.; DOEBLEY, John. Introdução À Genética. 10. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013.
NELSON, David. L.; COX, Michael M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.
PIERCE, Benjamin A. Genética – Um enfoque conceitual. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
Periódicos de referência:
Genética na Escola, publicada pela Sociedade Brasileira de Genética (abre em nova janela).
The American Biology Teacher, published by National Association of Biology Teachers (abre em nova janela).
Além dos livros, será dada ênfase à leitura e discussão de artigos científicos fundamentais que deram origem aos conceitos em foco ou daqueles que abordem temas em discussão atual na sociedade. Pela sua multiplicidade e a transitoriedade das citações quando se trata de contextualização dos temas de Biologia, não apresentaremos listagem nominal dos artigos que serão utilizados, pois as atualizações são muito dinâmicas.