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Plano de Ensino – FSI031

Disciplina: FSI031 – FISIOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO

Créditos: 4

Departamento: DEPTO DE FISIOLOGIA /ICB

Ementa Estudo da fisiologia da célula e dos sistemas orgânicos em seres humanos.
Conteúdo Fundamentos: homeostase e alostase
Fisiologia celular
Fisiologia do sistema muscular
Fisiologia do sistema cardiovascular
Fisiologia do sistema respiratório
Fisiologia do sistema digestório
Fisiologia do sistema urinário
Fisiologia do sistema endócrino
Neurofisiologia
Bibliografia Hall JE, Hall ME. Guyton & Hall: tratado de fisiologia médica. 14 ed. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan; 2021. 1120 p
KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. Berne & Levy: fisiologia. 6 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009.
MOURÃO JÚNIOR, C.A.; ABRAMOV, D.M. Fisiologia Humana. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2021.
Bibliografia complementar AIRES, M.M. Fisiologia. 4ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012.
Mourão Júnior CA, Abramov DM. Biofísica conceitual. 2 ed. Rio de Janeiro: GEN/Guanabara Koogan; 2021.